꽃담은갈비 창업 프랜차이즈 정보공개서 요약 2026.06.29

꽃담은갈비 창업 비용 및 가맹 현황 (2026.06.29 공시 기준)

꽃담은갈비 프랜차이즈 정보공개서 기준 가맹본부 현황입니다. 창업 전 반드시 확인하세요.

꽃담은갈비 프랜차이즈 정보공개서 요약 안내

본 페이지는 꽃담은갈비 프랜차이즈 ((주)아리솔에프씨앤벨리데이터 운영)의 가맹사업 정보공개서 핵심 데이터를 대시보드 형태로 정리한 요약 자료입니다. 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 공시된 꽃담은갈비 정보공개서를 기반으로 하며, 총 2건의 공시 이력을 확인할 수 있습니다. 최신 공시 기준일은 2026.06.29입니다.

가맹점 운영 현황은 꽃담은갈비 창업 리스크를 판단하는 출발점입니다. 최신 공시 기준 전국 총 4개 점포(가맹 4개, 직영 0개)가 운영 중입니다. 점포망이 아직 크지는 않으므로 지역별 운영 성과와 본사의 관리 역량을 함께 보는 것이 중요합니다. 해당 공시 기간 신규 개점은 4건으로 확인됩니다. 출점 지역을 보면 전남·부산·경기 권역을 중심으로 운영 사례가 형성되어 있습니다. 가맹점 연 평균 매출액은 약 3억 215만원, 3.3㎡당 약 863만원입니다.

꽃담은갈비의 창업 비용은 공시된 가맹비와 인테리어 비용을 함께 봐야 합니다. 가맹비 1,320만원, 교육비 330만원, 보증금 200만원이며 가맹비 합계는 약 1억 8,585만원, 인테리어 비용은 231㎡ 기준 약 8,470만원으로 총 초기 투자금은 약 2억 7,055만원 수준입니다. 투자 규모가 높은 구간에 해당하므로 점포 임대 조건, 인건비, 원재료비까지 포함한 손익 시뮬레이션이 필요합니다. 광고비 827만원 및 판촉비 0원 규모는 브랜드 운영 활동을 보는 보조 지표로 활용할 수 있습니다.

가맹본부의 안정성을 보려면 꽃담은갈비의 매출, 영업이익, 자산 흐름을 함께 봐야 합니다. 공시 기준으로는 매출액 3억 5,680만원, 영업이익 -8,868만원, 당기순이익 -8,886만원(적자), 총자산 4억 5,122만원 수준으로 공시되었습니다. 자본총계가 -2억 3,507만원으로 완전 자본잠식 상태이며, 부채 규모는 6억 8,630만원입니다. 재무 안정성을 면밀히 검토하시기 바랍니다. 가맹계약 기간은 최초 2년·연장 1년으로, 계약 갱신 조건과 중도 해지 조항을 사전에 반드시 확인하세요. 과거 공시까지 함께 보면 꽃담은갈비의 매출 성장, 손익 변동, 점포 증감 방향을 더 입체적으로 판단할 수 있습니다.

꽃담은갈비 프랜차이즈 창업 시 꼭 확인해야 할 항목

• 점포 증감 — 현재 4개 점포 기준으로 개점 4건, 해지 0건 흐름을 확인하세요.
• 평균 매출액 — 가맹점 연 평균 약 3억 215만원, 단위면적당 863만원를 초기 투자금과 비교하세요.
• 창업 비용 — 총 초기 투자금 약 2억 7,055만원 기준으로 회수 기간과 여유 운전자금을 계산하세요.
• 재무 리스크 — 자본총계가 -2억 3,507만원로 공시되어 본사의 개선 계획을 확인해야 합니다.
• 분쟁 이력 — 시정조치·민사소송 패소·형의 선고 항목이 0건인지 원문에서도 확인하세요.
• 광고·판촉비 — 광고비 827만원, 판촉비 0원. 가맹점주 부담분을 확인해 운영 비용을 미리 계획하세요.

예비 창업자는 브랜드 인지도보다 공시된 비용, 매출, 계약 조건을 먼저 비교하는 편이 안전합니다. 최초 2년·연장 1년 계약 구조가 적용되므로 운영 기간, 갱신 비용, 해지 조건을 계약서에서 다시 확인해야 합니다. 꽃담은갈비만 단독으로 보기보다 비슷한 업종의 초기 비용, 평균 매출, 점포 증감률을 나란히 비교하면 판단이 쉬워집니다. 본 자료는 요약 정보이므로 실제 계약 전에는 원문 정보공개서와 가맹계약서를 반드시 확인하세요.

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꽃담은갈비 창업 자주 묻는 질문 (FAQ)