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동과 아세요 첨보는 야채인데

작성자
사장님사장님
작성일
2026-07-24 19:00
조회
23
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동과라는 것이 우리나라 고려시대부터 먹던 것이라네요



맛은 참외의 달큰한 맛, 오이의 아삭한 맛이 모두 있다고 합니다.

소금에 한참을 절여놔도 아삭아삭하다고 하네요.
전체 4

  • 2026-07-24 19:48

    저 이거 어릴 때 중국 친구네 놀러갔다가 동과탕이라고 먹어본 적 있어요! 뜨끈하게 무국처럼 끓여주던데 맛있었던 기억이..


    • 2026-07-25 18:58

      뭔가 무같이 생겻네요 ㅎㅎ


      • 2026-07-28 08:14

        동과는 한방에서도 이뇨·해열 효과로 자주 쓰일 만큼 오래된 식재료인데, 요즘은 마트에서 보기가 정말 어렵더라고요.
        저렇게 크기가 어마어마한데 오래 절여도 아삭하다니 한번 먹어보고 싶어지네요 ㅎㅎ


        • 2026-07-28 13:12

          동과청 담가 먹으면 맛있다던데~


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