문제 많은 식당~
작성자
작성일
2026-08-28 18:07
조회
20
뭐가 부족한지 전혀 모른다
다들 맛있다고 하는데, 때가 되어도 손님이 없다
불경기 탓만 한다
더워서, 휴가철, 추석 전이라
위치가 좋지 않아서
주차장이 없어서
손님이 없으면 핑계로 위안을 삼는다
우리 집도 그중 하나다
나 또한 뭐가 부족한지 전혀 모른다
잘 되는 집은 손님이 줄 서서 기다린다
왜 그럴까~
소문난 집에 가서 막상 먹으면
별거 아니더라
그런데 그 집은 항상 만석이다
그 수수께끼를
모른다~ 허름하고 지저분해도
그 집은 왜 매일 만석이지
나도 몰라
그냥 이렇게 버티는 것까지 버티자
어제는 점심에 밥이 모자랐다
정신없는 데 ~
오늘은 밥이 남아돈다~
정말 기복이 심하다
스트레스 받아 미치~
오늘 점심 20도 안 된다
주
절
주
절~~~~~
다들 맛있다고 하는데, 때가 되어도 손님이 없다
불경기 탓만 한다
더워서, 휴가철, 추석 전이라
위치가 좋지 않아서
주차장이 없어서
손님이 없으면 핑계로 위안을 삼는다
우리 집도 그중 하나다
나 또한 뭐가 부족한지 전혀 모른다
잘 되는 집은 손님이 줄 서서 기다린다
왜 그럴까~
소문난 집에 가서 막상 먹으면
별거 아니더라
그런데 그 집은 항상 만석이다
그 수수께끼를
모른다~ 허름하고 지저분해도
그 집은 왜 매일 만석이지
나도 몰라
그냥 이렇게 버티는 것까지 버티자
어제는 점심에 밥이 모자랐다
정신없는 데 ~
오늘은 밥이 남아돈다~
정말 기복이 심하다
스트레스 받아 미치~
오늘 점심 20도 안 된다
주
절
주
절~~~~~

잘되는 집과의 차이가 뭔지 저도 외식업 하면서 항상 고민했는데, 결국 쉽게 답이 안 나오더라고요.....
맛 외에도 분위기, 서비스, 입소문 타이밍 같은 요소들이 복합적으로 작용하는 것 같아서 딱 하나를 짚기가 어렵습니다.