백정밥상 프랜차이즈 정보공개서 요약 2025.12.08

백정밥상 프랜차이즈 정보공개서 기준 가맹본부 현황입니다. 창업 전 반드시 확인하세요.

백정밥상 프랜차이즈 정보공개서 요약 안내

백정밥상 프랜차이즈 ((주)제이더블유푸드컴퍼니 운영) 창업을 검토할 때 필요한 공시 항목을 한 화면에서 비교할 수 있도록 정리했습니다. 본 요약은 2025.12.08 최신 공시를 기준으로 하며, 가맹점 수·평균 매출액·초기 부담금·본사 재무현황 등 총 3건의 공개 이력을 함께 반영합니다.

가맹점 운영 현황은 백정밥상 창업 리스크를 판단하는 출발점입니다. 최신 공시 기준 전국 총 8개 점포(가맹 7개, 직영 1개)가 운영 중입니다. 점포망이 아직 크지는 않으므로 지역별 운영 성과와 본사의 관리 역량을 함께 보는 것이 중요합니다. 최근 공시에는 신규 출점 7건이 반영되어 있습니다. 지역별로는 서울·경기 지역에서 가맹점 비중이 상대적으로 높습니다. 해당 기준일에는 평균 매출 데이터가 제한적이므로 과거 공시와 원문 자료를 함께 확인하는 편이 좋습니다.

백정밥상의 초기 부담금은 가맹계약 전 자금 계획을 세울 때 핵심적으로 확인할 항목입니다. 가맹비 330만원, 교육비 330만원이며 가맹비 합계는 약 2,695만원, 인테리어 비용은 66㎡ 기준 약 1,100만원으로 총 초기 투자금은 약 3,795만원 수준입니다. 소자본 창업 관점에서는 매출 안정성과 본사 지원 범위를 함께 확인해 보는 것이 좋습니다. 공시된 광고·판촉비(광고비 95만원, 판촉비 0원)는 가맹점 모집 및 브랜드 관리 수준을 판단할 때 참고할 만합니다.

재무 지표를 기준으로 보면 백정밥상의 가맹본부는 매출액 5억 9,154만원, 영업이익 526만원, 당기순이익 514만원(흑자), 총자산 3,735만원 수준으로 공시되었습니다. 자본잠식 상태가 확인되므로 계약 전 본사의 부채 구조와 향후 개선 계획을 확인하는 것이 좋습니다. 공시된 최초 계약 기간은 3년·연장 1년입니다. 계약 기간이 긴 업종일수록 양도, 폐점, 위약금 조건을 미리 검토하는 것이 좋습니다. 단일 연도 수치만 보기보다 총 3건의 공시 이력을 비교하면 브랜드 흐름을 더 정확히 파악할 수 있습니다.

백정밥상 프랜차이즈 창업 시 꼭 확인해야 할 항목

• 운영 규모 — 가맹 7개, 직영 1개 구조가 브랜드 확장 방식과 맞는지 검토하세요.
• 수익성 확인 — 매출 데이터가 제한적이면 과거 공시와 기존 가맹점 사례를 함께 비교하세요.
• 창업 비용 — 총 초기 투자금 약 3,795만원 기준으로 회수 기간과 여유 운전자금을 계산하세요.
• 본사 재무현황 — 자본총계 ▼ 3,145만원(완전 자본잠식), 부채 6,880만원. 재무 안정성을 반드시 확인하세요.
• 분쟁 이력 — 시정조치·민사소송 패소·형의 선고 항목이 0건인지 원문에서도 확인하세요.
• 마케팅 비용 — 광고비 95만원, 판촉비 0원 규모가 브랜드 활동성과 맞는지 보세요.

프랜차이즈 창업은 초기 비용뿐만 아니라 장기적인 로열티·수수료 구조와 가맹본부의 지원 역량이 성공을 좌우합니다. 최초 3년·연장 1년 계약 구조가 적용되므로 운영 기간, 갱신 비용, 해지 조건을 계약서에서 다시 확인해야 합니다. 백정밥상만 단독으로 보기보다 비슷한 업종의 초기 비용, 평균 매출, 점포 증감률을 나란히 비교하면 판단이 쉬워집니다. 본 자료는 요약 정보이므로 실제 계약 전에는 원문 정보공개서와 가맹계약서를 반드시 확인하세요.

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