소소한숯불갈비 프랜차이즈 정보공개서 요약 2026.05.13

소소한숯불갈비 프랜차이즈 정보공개서 기준 가맹본부 현황입니다. 창업 전 반드시 확인하세요.

소소한숯불갈비 프랜차이즈 정보공개서 요약 안내

소소한숯불갈비 프랜차이즈 ((주)소소한 운영) 창업을 검토할 때 필요한 공시 항목을 한 화면에서 비교할 수 있도록 정리했습니다. 본 요약은 2026.05.13 최신 공시를 기준으로 하며, 가맹점 수·평균 매출액·초기 부담금·본사 재무현황 등 총 3건의 공개 이력을 함께 반영합니다.

소소한숯불갈비의 최신 공시에서 가장 먼저 볼 부분은 실제 운영 중인 점포 규모입니다. 최신 공시 기준 전국 총 15개 점포(가맹 14개, 직영 1개)가 운영 중입니다. 가맹 운영 경험은 어느 정도 쌓인 상태로 볼 수 있어, 이제는 수익성과 계약 유지 흐름을 같이 봐야 합니다. 개점 수가 폐점 관련 건수보다 많아 점포망 확대 방향으로 움직인 것으로 볼 수 있습니다. 지역별로는 충북·경기·강원 지역에서 가맹점 비중이 상대적으로 높습니다. 수익성 판단에서는 평균 매출(연 약 7억 9,337만원, 3.3㎡당 약 1,360만원)을 초기 부담금과 함께 비교해 보는 것이 좋습니다.

소소한숯불갈비의 초기 부담금은 가맹계약 전 자금 계획을 세울 때 핵심적으로 확인할 항목입니다. 가맹비 770만원, 교육비 330만원, 보증금 200만원이며 가맹비 합계는 약 1억 5,545만원, 인테리어 비용은 165㎡ 기준 약 8,250만원으로 총 초기 투자금은 약 2억 3,795만원 수준입니다. 투자 규모가 높은 구간에 해당하므로 점포 임대 조건, 인건비, 원재료비까지 포함한 손익 시뮬레이션이 필요합니다.

가맹본부의 안정성을 보려면 소소한숯불갈비의 매출, 영업이익, 자산 흐름을 함께 봐야 합니다. 공시 기준으로는 매출액 14억 5,444만원, 영업이익 1억 3,801만원, 당기순이익 1억 2,207만원(흑자), 총자산 2억 1,239만원 수준으로 공시되었습니다. 영업이익률 9.5% 수준에서는 매출 성장과 비용 관리 추이를 함께 보는 것이 좋습니다. 공시된 최초 계약 기간은 2년·연장 1년으로 확인되며, 갱신 조건과 해지 페널티를 계약 전 비교해야 합니다. 상단의 공시 기준일자 선택기로 총 3건의 연도별 소소한숯불갈비 재무 변화 추이를 비교해 보시기 바랍니다.

소소한숯불갈비 프랜차이즈 창업 시 꼭 확인해야 할 항목

• 가맹점 수 추이 — 전국 15개 점포(가맹 14·직영 1개)와 신규 4건·해지 0건을 함께 보세요.
• 매출 지표 — 연 평균 매출 7억 9,337만원, 3.3㎡당 1,360만원 기준으로 상권별 편차를 확인하세요.
• 창업 비용 — 총 초기 투자금 약 2억 3,795만원 기준으로 회수 기간과 여유 운전자금을 계산하세요.
• 본사 수익성 — 매출 14억 5,444만원 대비 영업손익 흐름을 과거 공시와 비교하세요.
• 분쟁 이력 — 시정조치·민사소송 패소·형의 선고 항목이 0건인지 원문에서도 확인하세요.
• 운영 비용 — 브랜드 홍보비, 판촉비, 로열티 항목이 별도로 책정되는지 살펴보세요.

프랜차이즈 창업은 초기 비용뿐만 아니라 장기적인 로열티·수수료 구조와 가맹본부의 지원 역량이 성공을 좌우합니다. 공시된 계약 기간(최초 2년·연장 1년)은 창업 후 회수 기간을 계산할 때 중요한 기준이 됩니다. 특히 창업 비용과 평균 매출의 균형, 본사 재무 안정성, 기존 가맹점 유지 흐름을 함께 보면 소소한숯불갈비의 장단점이 더 분명해집니다. 최종 검토는 최신 원문 서류와 본사 상담 자료를 기준으로 진행하시기 바랍니다.

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