고기장인은 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 등록된 정보공개서(2026.08.26 공시) 기준 전국 가맹점 5개(가맹 4·직영 1), 가맹점 연평균 매출 8억 1,629만원(월 환산 약 6,802만원), 가맹점사업자 부담금 합계 7,680만원(가맹비 550만원·교육비 550만원·보증금 200만원·기타 6,380만원), 인테리어 3,300만원(66㎡ 기준)입니다.
작성 점포가이드 콘텐츠팀 · 검토 박유현 팀장(창업 상담·매물 검토) · 최종 업데이트 2026.10.12 · 출처 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템 — 고기장인 정보공개서 원문 · 업종 통계는 점포가이드가 공시값으로 자동 산출한 참고치입니다.
고기장인 창업 비용 및 가맹 현황 (2026.08.26 공시 기준)
| 전국 가맹점 수 | 5개 (가맹 4개 / 직영 1개) |
|---|---|
| 가맹점 연평균 매출 | 8억 1,629만원 (월 평균 약 6,802만원) |
| 가맹비 합계 (가맹비+교육비+보증금) | 7,680만원 — 가맹비 550만원 / 교육비 550만원 / 보증금 200만원 |
| 인테리어 비용 (66㎡ 기준) | 3,300만원 |
| 초기 총 투자금 (가맹비+인테리어) | 약 1억 980만원 |
고기장인 프랜차이즈 가맹본부 일반 및 운영 현황
고기장인 프랜차이즈 정보공개서 기준 가맹본부 현황입니다. 창업 전 반드시 확인하세요.
공정위 등록 정보 · 가맹금 보호
| 정보공개서 등록번호 | 20260923 |
|---|---|
| 처음 등록한 날 | 2026.08.26 |
| 마지막 등록한 날 | 2026.08.26 |
| 가맹사업 시작 | 2020.11.20 |
| 사업자 유형 | 개인 |
| 본부 임원 · 직원 | 1명 · 0명 (2025) |
가맹금 보호 방식
| 방식 | 피해보상보험 |
|---|---|
| 공시 금액 | 1,300만 |
본사 재무상황 (단위 변환 적용)
| 자산 | 2억 9,843만원 | 당기순이익 | -2,347만원 |
|---|---|---|---|
| 부채 | 1억 8,727만원 | 자본 | 1억 1,116만원 |
광고 및 판촉비
본사 매출액 · 영업이익 추이
연도별 핵심 지표 변동 추이 (최근 날짜 순)
| 연도 | 당기순이익 (자동 환산 적용) | 가맹본부 임직원 수 (명) |
|---|---|---|
| 2025 | -2,347만원 | 1 |
| 2024 | 4,374만원 | - |
| 2023 | 5,024만원 | - |
본사 재무 — 최근 3년 (단위 원 · 공정위 공시)
| 항목 | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| 매출액 | 8.3억 | 10.7억 | 11.4억 |
| 영업이익 | −1,700만 | 4,987만 | 5,766만 |
| 당기순이익 | −2,347만 | 4,374만 | 5,025만 |
| 자산 | 3.0억 | 2.5억 | 2.7억 |
| 부채 | 1.9억 | 1.6억 | 1.8억 |
| 자본 | 1.1억 | 8,754만 | 9,624만 |
고기장인 전체 점포 현황 (공시 기준일: 2026.08.26)
가맹점 평균 매출
가맹점 수 — 최근 3년 (각 연도 말 · 공정위 공시)
| 지역 | 2023 | 2024 | 2025 | 증감 |
|---|---|---|---|---|
| 전국 | 3 | 3 | 5 | +2 |
| 서울 | 3 | 3 | 4 | +1 |
| 경기 | 0 | 0 | 1 | +1 |
문 연 곳 · 닫은 곳 — 최근 3년 (단위 곳 · 공정위 공시)
| 구분 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|
| 신규 개점 | 0 | 0 | 2 |
| 계약 종료 | 0 | 0 | 0 |
| 계약 해지 | 0 | 0 | 0 |
| 명의 변경 | 0 | 0 | 0 |
지역별 가맹점 수 및 매출 현황 (가로 스크롤 가능)
| 지역 | 가맹점 | 직영점 | 평균 매출(연) | 3.3㎡당 |
|---|---|---|---|---|
| 전국 | 4 | 1 | 8억 1,629만 | 3,222만 |
| 서울 | 3 | 1 | 공시 안 함 | 공시 안 함 |
| 경기 | 1 | 0 | 공시 안 함 | 공시 안 함 |
| 부산 | 0 | 0 | – | – |
| 대구 | 0 | 0 | – | – |
| 인천 | 0 | 0 | – | – |
| 광주 | 0 | 0 | – | – |
| 대전 | 0 | 0 | – | – |
| 울산 | 0 | 0 | – | – |
| 세종 | 0 | 0 | – | – |
| 강원 | 0 | 0 | – | – |
| 충북 | 0 | 0 | – | – |
| 충남 | 0 | 0 | – | – |
| 전북 | 0 | 0 | – | – |
| 전남 | 0 | 0 | – | – |
| 경북 | 0 | 0 | – | – |
| 경남 | 0 | 0 | – | – |
| 제주 | 0 | 0 | – | – |
고기장인 초기 부담금 및 인테리어
* 원본 단위: 천원 / 변환된 금액은 추정 참고치
법 위반 사실 (최근 3년)
| 공정거래위원회 시정조치 | 0 건 |
|---|---|
| 민사소송 패소 및 화해 | 0 건 |
| 형의 선고 | 0 건 |
고기장인 프랜차이즈 정보공개서 요약 안내
고기장인 정보공개서는 가맹본부의 규모, 비용 구조, 재무 흐름을 확인하는 기본 자료입니다. 이 페이지는 고기장인 프랜차이즈의 최신 공시(2026.08.26)와 누적 1건의 공시 데이터를 바탕으로 창업 전 확인할 지표를 요약했습니다.
고기장인의 시장 확장 정도는 최신 점포 수와 신규·해지 건수를 함께 볼 때 더 분명해집니다. 최신 공시 기준 전국 총 5개 점포(가맹 4개, 직영 1개)가 운영 중입니다. 브랜드 성장 가능성은 있으나 공시 숫자만으로 판단하기보다 실제 가맹점 운영 사례를 확인하는 편이 안전합니다. 최근 1년(공시 기준) 신규 개점 2건, 계약 종료 0건·계약 해지 0건입니다. 문 연 곳이 닫은 곳보다 많았습니다. 지역별로는 서울·경기 지역에서 가맹점 비중이 상대적으로 높습니다. 가맹점 연 평균 매출액은 약 8억 1,629만원, 3.3㎡당 약 3,222만원입니다.
고기장인의 비용 구조에서는 가입비, 교육비, 보증금, 인테리어 항목의 합산 규모가 중요합니다. 가맹비 550만원, 교육비 550만원, 보증금 200만원이며 가맹비 합계는 약 7,680만원, 인테리어 비용은 66㎡ 기준 약 3,300만원으로 총 초기 투자금은 약 1억 980만원 수준입니다. 창업 예산을 세울 때 시설비 외에도 보증금, 인건비, 초기 마케팅비를 별도로 잡아두는 편이 안전합니다.
본사 재무현황 측면에서 고기장인의 가맹본부는 매출액 8억 3,358만원, 영업이익 -1,700만원, 당기순이익 -2,347만원(적자), 총자산 2억 9,843만원 수준으로 공시되었습니다. 영업손실이 공시되어 있어 단기 매출 규모보다 비용 구조와 손익 개선 가능성을 함께 봐야 합니다. 계약 기간은 최초 2년·연장 2년으로, 계약 갱신 조건과 중도 해지 조항을 사전에 반드시 확인하세요. 단일 연도 수치만 보기보다 총 1건의 공시 이력을 비교하면 브랜드 흐름을 더 정확히 파악할 수 있습니다.
고기장인 프랜차이즈 창업 시 꼭 확인해야 할 항목
- 가맹점 수 추이 — 전국 5개 점포(가맹 4·직영 1개)와 신규 2건·해지 0건을 함께 보세요.
- 수익성 검토 — 평균 매출 8억 1,629만원, 면적당 매출 3,222만원 수준이 비용 구조와 맞는지 계산하세요.
- 창업 비용 — 총 초기 투자금 약 1억 980만원 기준으로 회수 기간과 여유 운전자금을 계산하세요.
- 본사 수익성 — 매출 8억 3,358만원 대비 영업손익 흐름을 과거 공시와 비교하세요.
- 법 위반 이력 — 최근 3년간 시정조치·민사소송 패소·형의 선고 없음. 법적 리스크가 낮은 편입니다.
- 광고·판촉비 — 가맹점주가 부담하는 광고비와 판촉비 규모를 확인해 운영 비용을 미리 계획하세요.
동일한 업종이라도 가맹본부의 재무 상태와 점포 운영 방식에 따라 창업 리스크는 크게 달라질 수 있습니다. 고기장인의 가맹계약 기간은 최초 2년·연장 2년으로, 계약 갱신 조건과 중도 해지 페널티를 사전에 확인하시기 바랍니다. 특히 창업 비용과 평균 매출의 균형, 본사 재무 안정성, 기존 가맹점 유지 흐름을 함께 보면 고기장인의 장단점이 더 분명해집니다. 최종 검토는 최신 원문 서류와 본사 상담 자료를 기준으로 진행하시기 바랍니다.
한식 프랜차이즈 창업 비용 비교나 프랜차이즈 정보공개서 전체 목록에서 업종별·브랜드별로 비교해 보세요.
고기장인 창업 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q.고기장인 프랜차이즈 창업 비용은 얼마인가요?
최신 공시 기준 초기 총 투자금은 약 1억 980만원입니다. 세부 내역: 가맹비 550만원, 교육비 550만원, 보증금 200만원, 인테리어 (66㎡ 기준) 3,300만원.
Q.고기장인 가맹점 평균 매출은?
정보공개서 공시 기준 연평균 약 8억 1,629만원(월 평균 약 6,802만원)입니다. 점포 위치·면적·운영 방식에 따라 실제 매출 편차가 있을 수 있습니다.
Q.전국 고기장인 가맹점은 몇 개인가요?
2026.08.26 공시 기준 전국 5개(가맹 4개, 직영 1개)가 운영 중입니다.
Q.고기장인 프랜차이즈 가맹 계약 기간은?
최초 2년·갱신 2년 계약 구조입니다. 계약 만료 전 갱신 조건과 중도 해지 위약금을 계약서에서 반드시 확인하세요.
Q.고기장인 가맹점이 가장 많은 지역은 어디인가요?
2026.08.26 공시 기준 가맹점이 많은 지역은 서울 3개, 경기 1개, 부산 0개 순입니다. 전국 17개 광역 시·도별 가맹점 수·직영점 수·연평균 매출·3.3㎡당 매출은 위 「지역별 가맹점 수 및 매출 현황」 표에 있습니다.
Q.고기장인은 최근 1년에 얼마나 새로 열고, 얼마나 주인이 바뀌었나요?
2026.08.26 공시 기준 최근 1년 신규 개점 2건, 명의 변경(양도양수로 점주가 바뀐 매장) 0건, 계약 해지 0건입니다. 명의 변경 건수가 많을수록 운영 중인 매장을 인수할 기회(양도양수 매물)가 자주 나옵니다.
Q.고기장인 가맹계약 기간과 본사 광고비는 어떻게 되나요?
가맹계약 기간은 최초 2년, 연장 2년입니다. 로열티·광고 분담 조건은 가맹계약서에서 직접 확인해야 합니다.
Q.고기장인 양도양수 매물도 있나요?
현재 점포가이드에 게시된 고기장인 실매물은 없습니다. 같은 한식 업종의 운영 중인 매장 매물은 점포가이드 창업 실매물 목록에서 권리금·월매출·순수익과 함께 확인할 수 있고, 새 매물은 매일 검증 후 등록됩니다.
⚠️ 법적 고지 및 면책 조항
본 대시보드는 공정거래위원회 정보공개서 원본 데이터(천원 단위)를 사용자의 가독성을 위해 만원/억원 단위로 자동 변환하여 구성한 요약 자료입니다.
계산 과정에서 표기 오차가 발생할 수 있으므로, 실제 가맹계약 체결 전에는 반드시 최신 정보공개서 원문을 수령하여 확인하시기 바랍니다.
출처: 공정거래위원회 · 가맹사업정보제공시스템
이 요약에 대해
고기장인 양도양수 매물은 있나요?
현재 점포가이드에 게시된 고기장인 실매물은 없습니다. 운영 중인 매장을 인수하는 양도양수는 권리금에 인테리어·기기 값이 포함되고 월매출이 검증돼 있어 신규 창업과 비교해 볼 만합니다. 같은 업종 실매물은 아래에서 권리금·월매출·순수익과 함께 확인할 수 있습니다.
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