괴짜쉐프파스타 프랜차이즈 정보공개서 요약 2025.08.18

괴짜쉐프파스타 프랜차이즈 정보공개서 기준 가맹본부 현황입니다. 창업 전 반드시 확인하세요.

괴짜쉐프파스타 프랜차이즈 정보공개서 요약 안내

본 페이지는 괴짜쉐프파스타 프랜차이즈 ((주)긱스에프앤비 운영)의 가맹사업 정보공개서 핵심 데이터를 대시보드 형태로 정리한 요약 자료입니다. 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 공시된 괴짜쉐프파스타 정보공개서를 기반으로 하며, 총 4건의 공시 이력을 확인할 수 있습니다. 최신 공시 기준일은 2025.08.18입니다.

괴짜쉐프파스타의 시장 확장 정도는 최신 점포 수와 신규·해지 건수를 함께 볼 때 더 분명해집니다. 최신 공시 기준 전국 총 5개 점포(가맹 5개, 직영 0개)가 운영 중입니다. 점포망이 아직 크지는 않으므로 지역별 운영 성과와 본사의 관리 역량을 함께 보는 것이 중요합니다. 신규 개점보다 계약 종료 관련 지표가 더 눈에 띄므로 폐점 사유를 함께 살펴보세요. 출점 지역을 보면 경기·전북·충북 권역을 중심으로 운영 사례가 형성되어 있습니다. 매출 지표는 연 평균 약 1억 5,526만원, 3.3㎡당 약 651만원로 공시되어 투자금 회수 계획을 세울 때 참고할 수 있습니다.

괴짜쉐프파스타의 초기 부담금은 가맹계약 전 자금 계획을 세울 때 핵심적으로 확인할 항목입니다. 가맹비 330만원, 교육비 220만원이며 가맹비 합계는 약 6,655만원, 인테리어 비용은 50㎡ 기준 약 2,805만원으로 총 초기 투자금은 약 9,460만원 수준입니다. 상대적으로 진입 부담은 낮아 보일 수 있지만, 낮은 초기비용만으로 수익성을 판단하기는 어렵습니다.

가맹본부의 안정성을 보려면 괴짜쉐프파스타의 매출, 영업이익, 자산 흐름을 함께 봐야 합니다. 공시 기준으로는 매출액 1억 4,765만원, 영업이익 ▼ 7,088만원, 당기순이익 ▼ 8,542만원(적자), 총자산 2억 8,861만원 수준으로 공시되었습니다. 자본총계가 ▼ 1억 3,751만원으로 공시된 만큼 재무 리스크와 본사의 지속 지원 가능성을 보수적으로 볼 필요가 있습니다. 계약 기간은 최초 2년·연장 1년으로 확인되며, 갱신 조건과 해지 페널티를 계약 전 비교해야 합니다. 과거 공시까지 함께 보면 괴짜쉐프파스타의 매출 성장, 손익 변동, 점포 증감 방향을 더 입체적으로 판단할 수 있습니다.

괴짜쉐프파스타 프랜차이즈 창업 시 꼭 확인해야 할 항목

• 운영 규모 — 가맹 5개, 직영 0개 구조가 브랜드 확장 방식과 맞는지 검토하세요.
• 수익성 검토 — 평균 매출 1억 5,526만원, 면적당 매출 651만원 수준이 비용 구조와 맞는지 계산하세요.
• 투자금 규모 — 초기 부담금 약 9,460만원에 별도 임대료·인건비가 더해질 수 있습니다.
• 본사 안정성 — 부채 4억 2,612만원와 자본잠식 여부를 계약 전 점검하세요.
• 법 위반 이력 — 최근 3년간 시정조치·민사소송 패소·형의 선고 없음. 법적 리스크가 낮은 편입니다.
• 마케팅 부담 — 광고·판촉비 공시가 없더라도 계약서상 별도 부담 조항을 확인하세요.

정보공개서는 숫자를 빠르게 확인하는 자료이지만, 최종 판단에는 계약 조건과 실제 점포 운영성이 함께 반영되어야 합니다. 공시된 계약 기간(최초 2년·연장 1년)은 창업 후 회수 기간을 계산할 때 중요한 기준이 됩니다. 운영 브랜드가 3개인 본사라면 각 브랜드별 관리 인력과 마케팅 배분을 확인하는 것이 좋습니다. 괴짜쉐프파스타만 단독으로 보기보다 비슷한 업종의 초기 비용, 평균 매출, 점포 증감률을 나란히 비교하면 판단이 쉬워집니다. 본 자료는 요약 정보이므로 실제 계약 전에는 원문 정보공개서와 가맹계약서를 반드시 확인하세요.

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