멘야마쯔리 창업 프랜차이즈 정보공개서 요약 2026.07.15

프랜차이즈 정보공개서 요약
멘야마쯔리(주) | 멘야마쯔리
멘야마쯔리 프랜차이즈 창업 비용 정보공개서 요약

멘야마쯔리는 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 등록된 정보공개서(2026.07.15 공시) 기준 전국 가맹점 27개(가맹 26·직영 1), 가맹점 연평균 매출 2억 7,742만원(월 환산 약 2,311만원), 가맹점사업자 부담금 합계 7,835만원(가맹비 1,100만원·교육비 550만원·보증금 300만원·기타 5,885만원), 인테리어 3,135만원(50㎡ 기준)입니다. 최근 1년 신규 개점 4건·계약 해지 0건·명의 변경 1건이고, 계약해지 기준 폐업률은 42.3%(일식 업종 138개 브랜드 중앙값 14.8%)입니다.

가맹점 수
27개
일식 업종 중앙값 5개
가맹점 연평균 매출
2억 7,742만원
업종 중앙값 3억 4,503만원 (-20%)
초기 투자금 (부담금+인테리어)
1억 970만원
업종 중앙값 1억 2,630만원 (-13%)
폐업률 (계약해지 ÷ 가맹점)
42.3%
업종 중앙값 14.8%

작성 점포가이드 콘텐츠팀 · 검토 박유현 팀장(창업 상담·매물 검토) · 최종 업데이트 2026.09.30 · 출처 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템 — 멘야마쯔리 정보공개서 원문 · 업종 통계는 점포가이드가 공시값으로 자동 산출한 참고치입니다.

멘야마쯔리 창업 비용 및 가맹 현황 (2026.07.15 공시 기준)

전국 가맹점 수34개 (가맹 26개 / 직영 1개)
가맹점 연평균 매출2억 7,742만원 (월 평균 약 2,311만원)
가맹비 합계 (가맹비+교육비+보증금)7,835만원 — 가맹비 1,100만원 / 교육비 550만원 / 보증금 300만원
인테리어 비용 (50㎡ 기준)3,135만원
초기 총 투자금 (가맹비+인테리어)약 1억 970만원

멘야마쯔리 프랜차이즈 가맹본부 일반 및 운영 현황

멘야마쯔리 프랜차이즈 정보공개서 기준 가맹본부 현황입니다. 창업 전 반드시 확인하세요.

대표자
이민규
업종
일식
법인설립일
2018.07.30
사업자번호
516-87-01029
브랜드수 / 계열사수
1 개 / 0 개
가맹계약 기간 (최초 / 연장)
2 년 / 2 년
가맹사업 개시일
2018-12-20
소재지 / 대표번호
충청남도 천안시 서북구 성성8로 2-43 401호(성성동,MK센트럴타워) (📞 1522-0607)

공정위 등록 정보 · 가맹금 보호

정보공개서 등록번호20180737
처음 등록한 날2018.07.24 (8년째)
마지막 등록한 날2026.07.15
가맹사업 시작2018.12.20
사업자 유형법인
본부 임원 · 직원2명 · 15명 (2025)

가맹금 보호 방식

방식피해보상보험
공시 금액1,950만
이 칸 읽는 법 가맹금(가입비·교육비 등)은 법에 따라 금융기관에 맡기거나(예치) 피해보상보험에 들어 보호합니다. 등록번호로 공정거래위원회 가맹사업거래 사이트에서 원문을 직접 찾아볼 수 있습니다.

본사 재무상황 (단위 변환 적용)

본사 매출액
29억 3,699만원
본사 영업이익
5억 5,904만원
자산63억 4,034만원당기순이익3억 2,475만원
부채46억 7,501만원자본16억 6,532만원

광고 및 판촉비

광고비 지출
6,761만원
판촉비 지출
0원

본사 매출액 · 영업이익 추이

매출액 영업이익

연도별 핵심 지표 변동 추이 (최근 날짜 순)

연도당기순이익 (자동 환산 적용)가맹본부 임직원 수 (명)
20253억 2,475만원15
20243억 1,792만원14
20232억 202만원4
20222억 7,110만원1
20211억 7,995만원-
20201,119만원-

본사 재무 — 최근 3년 (단위 원 · 공정위 공시)

부채비율 281%3년 연속 흑자매출 3년 새 +47%
항목202520242023
매출액29.4억25.9억20.0억
영업이익5.6억5.2억3.7억
당기순이익3.2억3.2억2.0억
자산63.4억60.0억58.5억
부채46.8억46.3억53.4억
자본16.7억13.7억5.1억
이 표 읽는 법 가맹본부(회사)의 재무제표 숫자이고, 가맹점 매장의 숫자가 아닙니다. 표 안 숫자는 공시값 그대로입니다(천원 → 원 환산 · «–» 는 0으로 공시). 위쪽 칩(부채비율·흑자 여부·매출 증감)만 점포가이드가 계산한 값입니다. 부채비율 = 부채 ÷ 자본.

멘야마쯔리 전체 점포 현황 (공시 기준일: 2026.07.15)

전체 점포 수
27 개
가맹점 수
26 개
직영점 수
1 개
신규 개점
4
계약 종료
11
계약 해지
0
명의 변경
1

가맹점 평균 매출

가맹점 월 평균 매출액
2,311만원
단위면적(3.3㎡)당: 2,215만원

가맹점 수 — 최근 3년 (각 연도 말 · 공정위 공시)

23→25년 40 → 27곳 (−33%)직영점 1곳
지역202320242025증감
전국403427−13
충남786−1
경기975−4
인천4440
서울853−5
울산122+1
대전012+2
대구421−3
광주211−1
+ 4개 지역 더 보기
충북221−1
전남211−1
전북001+1
경북110−1
이 표 읽는 법 공정위에 신고된 각 연도 말 점포 수(가맹점+직영점)입니다. 줄었다고 해서 곧바로 부실을 뜻하지는 않습니다(이전·업종 전환·통합 포함). 증감은 점포가이드가 계산한 값입니다.

문 연 곳 · 닫은 곳 — 최근 3년 (단위 곳 · 공정위 공시)

2025년 신규 4곳 · 닫음 11곳닫은 비율 32%
구분202320242025
신규 개점334
계약 종료51011
계약 해지000
명의 변경321
이 표 읽는 법 계약 종료 = 계약 기간이 끝나 갱신하지 않은 경우 · 계약 해지 = 계약 기간 도중에 끝난 경우 · 명의 변경 = 운영자가 바뀐 경우(가게 양도양수가 대표적). 닫은 비율 = (종료+해지) ÷ 그해 초 점포 수, 점포가이드 계산.

지역별 가맹점 수 및 매출 현황 (가로 스크롤 가능)

지역가맹점직영점평균 매출(연)3.3㎡당
전국2612억 7,742만2,215만
충남513억 2,068만1,979만
경기501억 6,243만3,248만
인천40공시 안 함공시 안 함
서울30공시 안 함공시 안 함
대전20공시 안 함공시 안 함
울산20공시 안 함공시 안 함
대구10공시 안 함공시 안 함
광주10공시 안 함공시 안 함
충북10공시 안 함공시 안 함
전북10공시 안 함공시 안 함
전남10공시 안 함공시 안 함
부산00––
세종00––
강원00––
경북00––
경남00––
제주00––
이 표 읽는 법 평균 매출은 본부가 공정위에 신고한 직전 해 가맹점 1곳의 연 매출 평균입니다. 임대료·인건비 등 비용을 빼기 전 금액이고, 개별 매장의 매출이나 수익을 보장하지 않습니다. «공시 안 함»은 공정위 원문에 0으로 적힌 지역입니다. 실제 매출이 0원이라는 뜻이 아닙니다.

멘야마쯔리 초기 부담금 및 인테리어

가맹점사업자 부담금 총합
7,835만원
가맹비 (가입비)1,100만원
교육비550만원
보증금300만원
예치가맹금1,950만원
기타비용5,885만원
기준 인테리어 비용
3,135만원
기준 점포 면적50 ㎡
면적(3.3㎡)당209만원

* 원본 단위: 천원 / 변환된 금액은 추정 참고치

법 위반 사실 (최근 3년)

멘야마쯔리 프랜차이즈 정보공개서 요약 안내

멘야마쯔리 (멘야마쯔리(주) 운영)의 프랜차이즈 정보공개서 내용을 창업자가 보기 쉬운 형태로 재구성했습니다. 최신 기준일 2026.07.15의 수치를 중심으로 점포 현황, 매출, 창업 비용, 법 위반 이력까지 총 7건의 공시 자료를 비교해 볼 수 있습니다.

멘야마쯔리의 최신 공시에서 가장 먼저 볼 부분은 실제 운영 중인 점포 규모입니다. 최신 공시 기준 전국 총 27개 점포(가맹 26개, 직영 1개)가 운영 중입니다. 점포 수 기준으로는 확장 경험이 있는 브랜드로 볼 수 있으나, 규모가 클수록 폐점률과 평균 매출의 질을 같이 봐야 합니다. 최근 1년(공시 기준) 신규 개점 4건, 계약 종료 11건·계약 해지 0건입니다. 닫은 곳이 문 연 곳보다 많았습니다. 지역별로는 경기·충남·서울 지역에서 가맹점 비중이 상대적으로 높습니다. 매출 지표는 연 평균 약 2억 7,742만원, 3.3㎡당 약 2,215만원로 공시되어 투자금 회수 계획을 세울 때 참고할 수 있습니다.

멘야마쯔리의 초기 부담금은 가맹계약 전 자금 계획을 세울 때 핵심적으로 확인할 항목입니다. 가맹비 1,100만원, 교육비 550만원, 보증금 300만원이며 가맹비 합계는 약 7,835만원, 인테리어 비용은 50㎡ 기준 약 3,135만원으로 총 초기 투자금은 약 1억 970만원 수준입니다. 창업 예산을 세울 때 시설비 외에도 보증금, 인건비, 초기 마케팅비를 별도로 잡아두는 편이 안전합니다. 본사 광고비 6,761만원, 판촉비 0원 규모도 운영 비용 계획 시 참고하시기 바랍니다.

재무 지표를 기준으로 보면 멘야마쯔리의 가맹본부는 매출액 29억 3,699만원, 영업이익 5억 5,904만원, 당기순이익 3억 2,475만원(흑자), 총자산 63억 4,034만원 수준으로 공시되었습니다. 매출 대비 영업이익률이 19.0% 수준이라 본사 수익성은 비교적 긍정적으로 볼 수 있습니다. 계약 기간은 최초 2년·연장 2년입니다. 계약 기간이 긴 업종일수록 양도, 폐점, 위약금 조건을 미리 검토하는 것이 좋습니다. 과거 공시까지 함께 보면 멘야마쯔리의 매출 성장, 손익 변동, 점포 증감 방향을 더 입체적으로 판단할 수 있습니다.

멘야마쯔리 프랜차이즈 창업 시 꼭 확인해야 할 항목

  • 점포 증감 — 현재 34개 점포 기준으로 개점 3건, 해지 0건 흐름을 확인하세요.
  • 평균 매출액 — 가맹점 연 평균 약 2억 7,742만원, 단위면적당 2,215만원를 초기 투자금과 비교하세요.
  • 투자금 규모 — 초기 부담금 약 1억 970만원에 별도 임대료·인건비가 더해질 수 있습니다.
  • 본사 재무현황 — 매출액 29억 3,699만원, 영업이익 5억 5,904만원으로 가맹본부의 재무 안정성을 확인하세요.
  • 분쟁 이력 — 시정조치·민사소송 패소·형의 선고 항목이 0건인지 원문에서도 확인하세요.
  • 마케팅 비용 — 광고비 6,761만원, 판촉비 0원 규모가 브랜드 활동성과 맞는지 보세요.

프랜차이즈 창업은 초기 비용뿐만 아니라 장기적인 로열티·수수료 구조와 가맹본부의 지원 역량이 성공을 좌우합니다. 멘야마쯔리의 가맹계약 기간은 최초 2년·연장 2년으로, 계약 갱신 조건과 중도 해지 페널티를 사전에 확인하시기 바랍니다. 특히 창업 비용과 평균 매출의 균형, 본사 재무 안정성, 기존 가맹점 유지 흐름을 함께 보면 멘야마쯔리의 장단점이 더 분명해집니다. 최종 검토는 최신 원문 서류와 본사 상담 자료를 기준으로 진행하시기 바랍니다.

일식 프랜차이즈 창업 비용 비교나 프랜차이즈 정보공개서 전체 목록에서 업종별·브랜드별로 비교해 보세요.

멘야마쯔리 창업 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q.멘야마쯔리 프랜차이즈 창업 비용은 얼마인가요?

최신 공시 기준 초기 총 투자금은 약 1억 970만원입니다. 세부 내역: 가맹비 1,100만원, 교육비 550만원, 보증금 300만원, 인테리어 (50㎡ 기준) 3,135만원.

Q.멘야마쯔리 가맹점 평균 매출은?

정보공개서 공시 기준 연평균 약 2억 7,742만원(월 평균 약 2,311만원)입니다. 점포 위치·면적·운영 방식에 따라 실제 매출 편차가 있을 수 있습니다.

Q.전국 멘야마쯔리 가맹점은 몇 개인가요?

2026.07.15 공시 기준 전국 34개(가맹 26개, 직영 1개)가 운영 중입니다.

Q.멘야마쯔리 프랜차이즈 가맹 계약 기간은?

최초 2년·갱신 2년 계약 구조입니다. 계약 만료 전 갱신 조건과 중도 해지 위약금을 계약서에서 반드시 확인하세요.

Q.멘야마쯔리 폐업률(계약해지율)은 어느 정도인가요?

멘야마쯔리 정보공개서(2026.07.15 공시) 기준 최근 1년 계약 해지 0건·계약 종료 11건이고 가맹점 26개 대비 폐업률은 42.3%입니다. 일식 업종 138개 브랜드의 중앙값은 14.8%입니다. 계약해지 건수는 공정위 공시 항목이며 실제 폐점 사유는 포함되지 않습니다.

Q.멘야마쯔리 가맹점이 가장 많은 지역은 어디인가요?

2026.07.15 공시 기준 가맹점이 많은 지역은 경기 5개(연평균 매출 1억 6,243만원), 충남 5개(연평균 매출 3억 2,068만원), 인천 4개 순입니다. 전국 17개 광역 시·도별 가맹점 수·직영점 수·연평균 매출·3.3㎡당 매출은 위 「지역별 가맹점 수 및 매출 현황」 표에 있습니다.

Q.멘야마쯔리는 최근 1년에 얼마나 새로 열고, 얼마나 주인이 바뀌었나요?

2026.07.15 공시 기준 최근 1년 신규 개점 4건, 명의 변경(양도양수로 점주가 바뀐 매장) 1건, 계약 해지 0건입니다. 명의 변경 건수가 많을수록 운영 중인 매장을 인수할 기회(양도양수 매물)가 자주 나옵니다.

Q.멘야마쯔리 가맹계약 기간과 본사 광고비는 어떻게 되나요?

가맹계약 기간은 최초 2년, 연장 2년입니다. 가맹본부가 집행한 광고비는 6,761만원, 판촉비는 0원(정보공개서 기재, 연간)입니다. 로열티·광고 분담 조건은 가맹계약서에서 직접 확인해야 합니다.

Q.멘야마쯔리 양도양수 매물도 있나요?

현재 점포가이드에 게시된 멘야마쯔리 실매물은 없습니다. 같은 일식 업종의 운영 중인 매장 매물은 점포가이드 창업 실매물 목록에서 권리금·월매출·순수익과 함께 확인할 수 있고, 새 매물은 매일 검증 후 등록됩니다.

⚠️ 법적 고지 및 면책 조항

본 대시보드는 공정거래위원회 정보공개서 원본 데이터(천원 단위)를 사용자의 가독성을 위해 만원/억원 단위로 자동 변환하여 구성한 요약 자료입니다.

계산 과정에서 표기 오차가 발생할 수 있으므로, 실제 가맹계약 체결 전에는 반드시 최신 정보공개서 원문을 수령하여 확인하시기 바랍니다.

출처: 공정거래위원회 · 가맹사업정보제공시스템

이 요약에 대해

출처 공정거래위원회 가맹사업거래 정보공개서(등록번호 20180737 · 2026.07.15 공시). 가맹본부가 제출한 내용을 옮겼습니다.
점포가이드가 계산한 값 증감·비율·부채비율·월 환산 매출·업종 중앙값 같은 숫자는 공시값으로 점포가이드가 계산한 참고치입니다.
꼭 확인하세요 이 페이지는 참고 자료이고 투자 권유가 아닙니다. 평균 매출은 비용을 빼기 전 금액이며 개별 매장의 매출·수익을 보장하지 않습니다. 계약 전에는 공정위 정보공개서 원문, 가맹계약서, 실제 가맹점 방문으로 반드시 확인하세요.
정정 요청 숫자가 원문과 다르면 알려 주세요. 확인하는 대로 고칩니다.
현 매장 상권분석 보고서 보기 ›유동인구 · 경쟁업체 · 월평균 매출 무료 확인

멘야마쯔리 양도양수 매물은 있나요?

현재 점포가이드에 게시된 멘야마쯔리 실매물은 없습니다. 운영 중인 매장을 인수하는 양도양수는 권리금에 인테리어·기기 값이 포함되고 월매출이 검증돼 있어 신규 창업과 비교해 볼 만합니다. 같은 업종 실매물은 아래에서 권리금·월매출·순수익과 함께 확인할 수 있습니다.

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📊 일식 업종 평균 비교 (2026.07.15 공시 기준)

멘야마쯔리의 초기 창업비용(가맹비+인테리어 합계)은 약 1억 970만원으로, 정보공개서가 공시된 일식 업종 519개 브랜드의 중앙값 1억 2,630만원보다 약 13% 낮은 수준입니다. 창업비용 기준으로 일식 업종 내 중간 구간(하위 30%~상위 30% 사이)에 해당합니다. 가맹점 연평균 매출은 약 2억 7,742만원으로 업종 중앙값 3억 4,504만원 대비 약 20% 낮은 수준입니다(공시 브랜드 281개 기준).

* 공정거래위원회 정보공개서 공시값을 기반으로 점포가이드가 자동 산출한 업종 통계이며, 실제 창업 비용·매출과 다를 수 있습니다.

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