명태어장 창업 프랜차이즈 정보공개서 요약 2025.10.02

프랜차이즈 정보공개서 요약
(주)케이더블유에프 | 명태어장
명태어장 프랜차이즈 창업 비용 정보공개서 요약

명태어장은 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 등록된 정보공개서(2025.10.02 공시) 기준 전국 가맹점 67개(가맹 67·직영 0), 가맹점 연평균 매출 3억 8,968만원(월 환산 약 3,247만원), 가맹점사업자 부담금 합계 9,130만원(가맹비 770만원·교육비 330만원·보증금 0원·기타 8,030만원), 인테리어 5,720만원(132㎡ 기준)입니다. 최근 1년 신규 개점 15건·계약 해지 5건·명의 변경 0건이고, 계약해지 기준 폐업률은 7.5%(한식 업종 956개 브랜드 중앙값 13.0%)입니다.

가맹점 수
67개
한식 업종 중앙값 4개
가맹점 연평균 매출
3억 8,968만원
업종 중앙값 3억 3,741만원 (+15%)
초기 투자금 (부담금+인테리어)
1억 4,850만원
업종 중앙값 1억 2,795만원 (+16%)
폐업률 (계약해지 ÷ 가맹점)
7.5%
업종 중앙값 13.0%

작성 점포가이드 콘텐츠팀 · 검토 박유현 팀장(창업 상담·매물 검토) · 최종 업데이트 2026.09.14 · 출처 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템 — 명태어장 정보공개서 원문 · 업종 통계는 점포가이드가 공시값으로 자동 산출한 참고치입니다.

명태어장 창업 비용 및 가맹 현황 (2025.10.02 공시 기준)

전국 가맹점 수67개 (가맹 67개 / 직영 0개)
가맹점 연평균 매출3억 8,968만원 (월 평균 약 3,247만원)
가맹비 합계 (가맹비+교육비+보증금)9,130만원 — 가맹비 770만원 / 교육비 330만원 / 보증금 0원
인테리어 비용 (132㎡ 기준)5,720만원
초기 총 투자금 (가맹비+인테리어)약 1억 4,850만원

명태어장 프랜차이즈 가맹본부 일반 및 운영 현황

명태어장 프랜차이즈 정보공개서 기준 가맹본부 현황입니다. 창업 전 반드시 확인하세요.

대표자
백성만
업종
한식
법인설립일
2019.11.21
사업자번호
897-87-01229
브랜드수 / 계열사수
4 개 / 0 개
가맹계약 기간 (최초 / 연장)
2 년 / 1 년
가맹사업 개시일
2019-02-01
소재지 / 대표번호
인천광역시 계양구 까치말로15번길 16 3층(작전동) (📞 032-546-6877)

공정위 등록 정보 · 가맹금 보호

정보공개서 등록번호20190216
처음 등록한 날2019.03.19 (7년째)
마지막 등록한 날2025.10.02
가맹사업 시작2019.02.01
사업자 유형법인
본부 임원 · 직원5명 · 0명 (2024)

가맹금 보호 방식

방식피해보상보험
공시 금액1,100만
이 칸 읽는 법 가맹금(가입비·교육비 등)은 법에 따라 금융기관에 맡기거나(예치) 피해보상보험에 들어 보호합니다. 등록번호로 공정거래위원회 가맹사업거래 사이트에서 원문을 직접 찾아볼 수 있습니다.

본사 재무상황 (단위 변환 적용)

본사 매출액
16억 7,223만원
본사 영업이익
2억 1,783만원
자산24억 3,090만원당기순이익1억 9,819만원
부채10억 4,317만원자본13억 8,773만원

광고 및 판촉비

광고비 지출
0원
판촉비 지출
0원

본사 매출액 · 영업이익 추이

매출액 영업이익

연도별 핵심 지표 변동 추이 (최근 날짜 순)

연도당기순이익 (자동 환산 적용)가맹본부 임직원 수 (명)
20241억 9,819만원0
20231억 2,435만원0
20221억 2,306만원0
20213억 2,098만원-
20205억 3,613만원-

본사 재무 — 최근 3년 (단위 원 · 공정위 공시)

부채비율 75%3년 연속 흑자매출 3년 새 +16%
항목202420232022
매출액16.7억15.9억14.5억
영업이익2.2억1.4억1.2억
당기순이익2.0억1.2억1.2억
자산24.3억17.0억12.4억
부채10.4억4.6억1.3억
자본13.9억12.3억11.1억
이 표 읽는 법 가맹본부(회사)의 재무제표 숫자이고, 가맹점 매장의 숫자가 아닙니다. 표 안 숫자는 공시값 그대로입니다(천원 → 원 환산 · «–» 는 0으로 공시). 위쪽 칩(부채비율·흑자 여부·매출 증감)만 점포가이드가 계산한 값입니다. 부채비율 = 부채 ÷ 자본.

명태어장 전체 점포 현황 (공시 기준일: 2025.10.02)

전체 점포 수
67 개
가맹점 수
67 개
직영점 수
0 개
신규 개점
15
계약 종료
0
계약 해지
5
명의 변경
0

가맹점 평균 매출

가맹점 월 평균 매출액
3,247만원
단위면적(3.3㎡)당: 1,022만원

가맹점 수 — 최근 3년 (각 연도 말 · 공정위 공시)

22→24년 53 → 67곳 (+26%)직영점 0곳
지역202220232024증감
전국535767+14
인천131617+4
경기121417+5
서울151314−1
경남8912+4
제주112+1
충북012+2
부산1110
광주1110
+ 2개 지역 더 보기
충남1110
전남100−1
이 표 읽는 법 공정위에 신고된 각 연도 말 점포 수(가맹점+직영점)입니다. 줄었다고 해서 곧바로 부실을 뜻하지는 않습니다(이전·업종 전환·통합 포함). 증감은 점포가이드가 계산한 값입니다.

문 연 곳 · 닫은 곳 — 최근 3년 (단위 곳 · 공정위 공시)

2024년 신규 15곳 · 닫음 5곳닫은 비율 9%
구분202220232024
신규 개점101115
계약 종료000
계약 해지575
명의 변경000
이 표 읽는 법 계약 종료 = 계약 기간이 끝나 갱신하지 않은 경우 · 계약 해지 = 계약 기간 도중에 끝난 경우 · 명의 변경 = 운영자가 바뀐 경우(가게 양도양수가 대표적). 닫은 비율 = (종료+해지) ÷ 그해 초 점포 수, 점포가이드 계산.

지역별 가맹점 수 및 매출 현황 (가로 스크롤 가능)

지역가맹점직영점평균 매출(연)3.3㎡당
전국6703억 8,968만1,022만
인천1703억 9,192만1,094만
경기1704억 2,603만1,142만
서울1404억 7,010만1,117만
경남1203억 1,791만922만
충북20공시 안 함공시 안 함
제주20공시 안 함공시 안 함
부산10공시 안 함공시 안 함
광주10공시 안 함공시 안 함
충남10공시 안 함공시 안 함
대구00––
대전00––
울산00––
세종00––
강원00––
전북00––
전남00––
경북00––
이 표 읽는 법 평균 매출은 본부가 공정위에 신고한 직전 해 가맹점 1곳의 연 매출 평균입니다. 임대료·인건비 등 비용을 빼기 전 금액이고, 개별 매장의 매출이나 수익을 보장하지 않습니다. «공시 안 함»은 공정위 원문에 0으로 적힌 지역입니다. 실제 매출이 0원이라는 뜻이 아닙니다.

명태어장 초기 부담금 및 인테리어

가맹점사업자 부담금 총합
9,130만원
가맹비 (가입비)770만원
교육비330만원
보증금0원
예치가맹금1,100만원
기타비용8,030만원
기준 인테리어 비용
5,720만원
기준 점포 면적132 ㎡
면적(3.3㎡)당143만원

* 원본 단위: 천원 / 변환된 금액은 추정 참고치

법 위반 사실 (최근 3년)

명태어장 프랜차이즈 정보공개서 요약 안내

명태어장 ((주)케이더블유에프 운영)의 프랜차이즈 정보공개서 내용을 창업자가 보기 쉬운 형태로 재구성했습니다. 최신 기준일 2025.10.02의 수치를 중심으로 점포 현황, 매출, 창업 비용, 법 위반 이력까지 총 5건의 공시 자료를 비교해 볼 수 있습니다.

명태어장의 최신 공시에서 가장 먼저 볼 부분은 실제 운영 중인 점포 규모입니다. 최신 공시 기준 전국 총 67개 점포(가맹 67개, 직영 0개)가 운영 중입니다. 가맹망이 비교적 넓게 형성된 만큼 본사의 관리 체계와 지역별 매출 차이를 함께 확인하는 것이 좋습니다. 최근 1년(공시 기준) 신규 개점 15건, 계약 종료 0건·계약 해지 5건입니다. 문 연 곳이 닫은 곳보다 많았습니다. 상위 가맹 분포 지역은 인천·경기·서울 순으로 확인됩니다. 매출 지표는 연 평균 약 3억 8,968만원, 3.3㎡당 약 1,022만원로 공시되어 투자금 회수 계획을 세울 때 참고할 수 있습니다.

명태어장의 창업 비용은 공시된 가맹비와 인테리어 비용을 함께 봐야 합니다. 가맹비 770만원, 교육비 330만원이며 가맹비 합계는 약 9,130만원, 인테리어 비용은 132㎡ 기준 약 5,720만원으로 총 초기 투자금은 약 1억 4,850만원 수준입니다. 투자금 회수 계획은 평균 매출만이 아니라 점포별 비용 구조까지 반영해 계산하는 것이 좋습니다.

본사 재무현황 측면에서 명태어장의 가맹본부는 매출액 16억 7,223만원, 영업이익 2억 1,783만원, 당기순이익 1억 9,819만원(흑자), 총자산 24억 3,090만원 수준으로 공시되었습니다. 매출 대비 영업이익률이 13.0% 수준이라 본사 수익성은 비교적 긍정적으로 볼 수 있습니다. 가맹계약 기간은 최초 2년·연장 1년으로 확인되며, 갱신 조건과 해지 페널티를 계약 전 비교해야 합니다. 단일 연도 수치만 보기보다 총 5건의 공시 이력을 비교하면 브랜드 흐름을 더 정확히 파악할 수 있습니다.

명태어장 프랜차이즈 창업 시 꼭 확인해야 할 항목

  • 운영 규모 — 가맹 67개, 직영 0개 구조가 브랜드 확장 방식과 맞는지 검토하세요.
  • 매출 지표 — 연 평균 매출 3억 8,968만원, 3.3㎡당 1,022만원 기준으로 상권별 편차를 확인하세요.
  • 투자금 규모 — 초기 부담금 약 1억 4,850만원에 별도 임대료·인건비가 더해질 수 있습니다.
  • 본사 수익성 — 매출 16억 7,223만원 대비 영업손익 흐름을 과거 공시와 비교하세요.
  • 법적 리스크 — 최근 3년 공시 기준 주요 법 위반 이력이 확인되지 않습니다.
  • 마케팅 부담 — 광고·판촉비 공시가 없더라도 계약서상 별도 부담 조항을 확인하세요.

예비 창업자는 브랜드 인지도보다 공시된 비용, 매출, 계약 조건을 먼저 비교하는 편이 안전합니다. 최초 2년·연장 1년 계약 구조가 적용되므로 운영 기간, 갱신 비용, 해지 조건을 계약서에서 다시 확인해야 합니다. 복수 브랜드 운영 본사인 만큼 명태어장의 우선순위와 지원 범위를 상담 단계에서 질문해 보세요. 명태어장만 단독으로 보기보다 비슷한 업종의 초기 비용, 평균 매출, 점포 증감률을 나란히 비교하면 판단이 쉬워집니다. 본 자료는 요약 정보이므로 실제 계약 전에는 원문 정보공개서와 가맹계약서를 반드시 확인하세요.

한식 프랜차이즈 창업 비용 비교나 프랜차이즈 정보공개서 전체 목록에서 업종별·브랜드별로 비교해 보세요.

명태어장 창업 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q.명태어장 프랜차이즈 창업 비용은 얼마인가요?

최신 공시 기준 초기 총 투자금은 약 1억 4,850만원입니다. 세부 내역: 가맹비 770만원, 교육비 330만원, 인테리어 (132㎡ 기준) 5,720만원.

Q.명태어장 가맹점 평균 매출은?

정보공개서 공시 기준 연평균 약 3억 8,968만원(월 평균 약 3,247만원)입니다. 점포 위치·면적·운영 방식에 따라 실제 매출 편차가 있을 수 있습니다.

Q.전국 명태어장 가맹점은 몇 개인가요?

2025.10.02 공시 기준 전국 67개(가맹 67개, 직영 0개)가 운영 중입니다.

Q.명태어장 프랜차이즈 가맹 계약 기간은?

최초 2년·갱신 1년 계약 구조입니다. 계약 만료 전 갱신 조건과 중도 해지 위약금을 계약서에서 반드시 확인하세요.

Q.명태어장 폐업률(계약해지율)은 어느 정도인가요?

명태어장 정보공개서(2025.10.02 공시) 기준 최근 1년 계약 해지 5건·계약 종료 0건이고 가맹점 67개 대비 폐업률은 7.5%입니다. 한식 업종 956개 브랜드의 중앙값은 13.0%입니다. 계약해지 건수는 공정위 공시 항목이며 실제 폐점 사유는 포함되지 않습니다.

Q.명태어장 가맹점이 가장 많은 지역은 어디인가요?

2025.10.02 공시 기준 가맹점이 많은 지역은 인천 17개(연평균 매출 3억 9,192만원), 경기 17개(연평균 매출 4억 2,603만원), 서울 14개(연평균 매출 4억 7,010만원) 순입니다. 전국 17개 광역 시·도별 가맹점 수·직영점 수·연평균 매출·3.3㎡당 매출은 위 「지역별 가맹점 수 및 매출 현황」 표에 있습니다.

Q.명태어장은 최근 1년에 얼마나 새로 열고, 얼마나 주인이 바뀌었나요?

2025.10.02 공시 기준 최근 1년 신규 개점 15건, 명의 변경(양도양수로 점주가 바뀐 매장) 0건, 계약 해지 5건입니다. 명의 변경 건수가 많을수록 운영 중인 매장을 인수할 기회(양도양수 매물)가 자주 나옵니다.

Q.명태어장 가맹계약 기간과 본사 광고비는 어떻게 되나요?

가맹계약 기간은 최초 2년, 연장 1년입니다. 로열티·광고 분담 조건은 가맹계약서에서 직접 확인해야 합니다.

Q.명태어장 양도양수 매물도 있나요?

현재 점포가이드에 게시된 명태어장 실매물은 없습니다. 같은 한식 업종의 운영 중인 매장 매물은 점포가이드 창업 실매물 목록에서 권리금·월매출·순수익과 함께 확인할 수 있고, 새 매물은 매일 검증 후 등록됩니다.

⚠️ 법적 고지 및 면책 조항

본 대시보드는 공정거래위원회 정보공개서 원본 데이터(천원 단위)를 사용자의 가독성을 위해 만원/억원 단위로 자동 변환하여 구성한 요약 자료입니다.

계산 과정에서 표기 오차가 발생할 수 있으므로, 실제 가맹계약 체결 전에는 반드시 최신 정보공개서 원문을 수령하여 확인하시기 바랍니다.

출처: 공정거래위원회 · 가맹사업정보제공시스템

이 요약에 대해

출처 공정거래위원회 가맹사업거래 정보공개서(등록번호 20190216 · 2025.10.02 공시). 가맹본부가 제출한 내용을 옮겼습니다.
점포가이드가 계산한 값 증감·비율·부채비율·월 환산 매출·업종 중앙값 같은 숫자는 공시값으로 점포가이드가 계산한 참고치입니다.
꼭 확인하세요 이 페이지는 참고 자료이고 투자 권유가 아닙니다. 평균 매출은 비용을 빼기 전 금액이며 개별 매장의 매출·수익을 보장하지 않습니다. 계약 전에는 공정위 정보공개서 원문, 가맹계약서, 실제 가맹점 방문으로 반드시 확인하세요.
정정 요청 숫자가 원문과 다르면 알려 주세요. 확인하는 대로 고칩니다.
현 매장 상권분석 보고서 보기 ›유동인구 · 경쟁업체 · 월평균 매출 무료 확인

명태어장 양도양수 매물은 있나요?

현재 점포가이드에 게시된 명태어장 실매물은 없습니다. 운영 중인 매장을 인수하는 양도양수는 권리금에 인테리어·기기 값이 포함되고 월매출이 검증돼 있어 신규 창업과 비교해 볼 만합니다. 같은 업종 실매물은 아래에서 권리금·월매출·순수익과 함께 확인할 수 있습니다.

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📊 한식 업종 평균 비교 (2025.10.02 공시 기준)

명태어장의 초기 창업비용(가맹비+인테리어 합계)은 약 1억 4,850만원으로, 정보공개서가 공시된 한식 업종 3,726개 브랜드의 중앙값 1억 2,795만원보다 약 16% 높은 수준입니다. 창업비용 기준으로 한식 업종 내 중간 구간(하위 30%~상위 30% 사이)에 해당합니다. 가맹점 연평균 매출은 약 3억 8,969만원으로 업종 중앙값 3억 3,742만원 대비 약 15% 높은 수준입니다(공시 브랜드 1,768개 기준).

* 공정거래위원회 정보공개서 공시값을 기반으로 점포가이드가 자동 산출한 업종 통계이며, 실제 창업 비용·매출과 다를 수 있습니다.

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