빽다방빵연구소 창업 프랜차이즈 정보공개서 요약 2025.11.21

프랜차이즈 정보공개서 요약
(주)더본코리아 | 빽다방빵연구소
빽다방빵연구소 프랜차이즈 창업 비용 정보공개서 요약

빽다방빵연구소는 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 등록된 정보공개서(2025.11.21 공시) 기준 전국 가맹점 22개(가맹 18·직영 4), 가맹점 연평균 매출 8억 3,092만원(월 환산 약 6,924만원), 가맹점사업자 부담금 합계 2억 5,291만원(가맹비 550만원·교육비 1,100만원·보증금 200만원·기타 2억 3,441만원), 인테리어 9,900만원(165㎡ 기준)입니다. 최근 1년 신규 개점 4건·계약 해지 1건·명의 변경 1건이고, 계약해지 기준 폐업률은 5.6%(제과제빵 업종 81개 브랜드 중앙값 15.0%)입니다. 점포가이드에는 빽다방빵연구소 실매물 18건이 게시돼 있습니다.

가맹점 수
22개
제과제빵 업종 중앙값 5개
가맹점 연평균 매출
8억 3,092만원
업종 중앙값 1억 9,834만원 (+319%)
초기 투자금 (부담금+인테리어)
3억 5,191만원
업종 중앙값 1억 2,365만원 (+185%)
폐업률 (계약해지 ÷ 가맹점)
5.6%
업종 중앙값 15.0%

작성 점포가이드 콘텐츠팀 · 검토 박유현 팀장(창업 상담·매물 검토) · 최종 업데이트 2026.09.15 · 출처 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템 — 빽다방빵연구소 정보공개서 원문 · 업종 통계는 점포가이드가 공시값으로 자동 산출한 참고치입니다.

빽다방빵연구소 창업 비용 및 가맹 현황 (2025.11.21 공시 기준)

전국 가맹점 수22개 (가맹 18개 / 직영 4개)
가맹점 연평균 매출8억 3,092만원 (월 평균 약 6,924만원)
가맹비 합계 (가맹비+교육비+보증금)2억 5,291만원 — 가맹비 550만원 / 교육비 1,100만원 / 보증금 200만원
인테리어 비용 (165㎡ 기준)9,900만원
초기 총 투자금 (가맹비+인테리어)약 3억 5,191만원

빽다방빵연구소 프랜차이즈 가맹본부 일반 및 운영 현황

빽다방빵연구소 프랜차이즈 정보공개서 기준 가맹본부 현황입니다. 창업 전 반드시 확인하세요.

대표자
백종원
업종
제과제빵
법인설립일
1994.01.12
사업자번호
211-86-00870
브랜드수 / 계열사수
25 개 / 0
가맹계약 기간 (최초 / 연장)
2 년 / 1
가맹사업 개시일
2019-12-19
소재지 / 대표번호
서울특별시 강남구 봉은사로1길 39 5~6층 (📞 02-549-3864)

본사 재무상황 (단위 변환 적용)

본사 매출액
4,418억 5,306만원
본사 영업이익
346억 1,491만원
자산3,379억 5,304만원당기순이익301억 8,216만원
부채797억 8,148만원자본2,581억 7,156만원

광고 및 판촉비

광고비 지출
39억 3,335만원
판촉비 지출
31억 5,601만원

본사 매출액 · 영업이익 추이

매출액 영업이익

연도별 핵심 지표 변동 추이 (최근 날짜 순)

연도당기순이익 (자동 환산 적용)가맹본부 임직원 수 (명)
2024301억 8,216만원359
2023193억 2,552만원339
2022142억 6,004만원311
202194억 9,577만원-
202074억 9,525만원-

빽다방빵연구소 전체 점포 현황 (공시 기준일: 2025.11.21)

전체 점포 수
22
가맹점 수
18
직영점 수
4
신규 개점
4
계약 종료
0
계약 해지
1
명의 변경
1

가맹점 평균 매출

가맹점 월 평균 매출액
-
단위면적(3.3㎡)당: 942만원

지역별 가맹점 수 및 매출 현황 (가로 스크롤 가능)

지역가맹점 수 (개)직영점 수 (개)가맹점 평균 매출 (자동 환산)단위면적(3.3㎡)당 매출
서울220원0원
부산100원0원
대구000원0원
인천100원0원
광주000원0원
대전000원0원
울산000원0원
세종000원0원
경기619억 3,550만원848만원
강원000원0원
충북000원0원
충남200원0원
전북200원0원
전남000원0원
경북100원0원
경남100원0원
제주210원0원

빽다방빵연구소 초기 부담금 및 인테리어

가맹점사업자 부담금 총합
2억 5,291만원
가맹비 (가입비)550만원
교육비1,100만원
보증금200만원
예치가맹금1,850만원
기타비용2억 3,441만원
기준 인테리어 비용
9,900만원
기준 점포 면적165
면적(3.3㎡)당198만원

* 원본 단위: 천원 / 변환된 금액은 추정 참고치

법 위반 사실 (최근 3년)

빽다방빵연구소 프랜차이즈 정보공개서 요약 안내

빽다방빵연구소 프랜차이즈 ((주)더본코리아 운영) 창업을 검토할 때 필요한 공시 항목을 한 화면에서 비교할 수 있도록 정리했습니다. 본 요약은 2025.11.21 최신 공시를 기준으로 하며, 가맹점 수·평균 매출액·초기 부담금·본사 재무현황 등 총 5건의 공개 이력을 함께 반영합니다.

빽다방빵연구소 프랜차이즈 창업을 검토한다면 먼저 점포 규모와 증감 흐름을 확인하는 것이 좋습니다. 최신 공시 기준 전국 총 22개 점포(가맹 18개, 직영 4개)가 운영 중입니다. 중소 규모 브랜드 구간이므로 확장성뿐 아니라 점포별 매출 편차 가능성도 함께 검토해야 합니다. 개점 수가 폐점 관련 건수보다 많아 점포망 확대 방향으로 움직인 것으로 볼 수 있습니다. 경기·서울·충남 지역의 점포 분포를 확인하면 향후 출점 가능 상권을 가늠하는 데 도움이 됩니다. 매출 지표는 연 평균 약 8억 3,092만원, 3.3㎡당 약 942만원로 공시되어 투자금 회수 계획을 세울 때 참고할 수 있습니다.

빽다방빵연구소의 초기 부담금은 가맹계약 전 자금 계획을 세울 때 핵심적으로 확인할 항목입니다. 가맹비 550만원, 교육비 1,100만원, 보증금 200만원이며 가맹비 합계는 약 2억 5,291만원, 인테리어 비용은 165㎡ 기준 약 9,900만원으로 총 초기 투자금은 약 3억 5,191만원 수준입니다. 투자 규모가 높은 구간에 해당하므로 점포 임대 조건, 인건비, 원재료비까지 포함한 손익 시뮬레이션이 필요합니다. 공시된 광고·판촉비(광고비 39억 3,335만원, 판촉비 31억 5,601만원)는 가맹점 모집 및 브랜드 관리 수준을 판단할 때 참고할 만합니다.

빽다방빵연구소 창업 검토 시 본사 재무 항목도 빼놓기 어렵습니다. 최신 공시에 따르면 매출액 4,418억 5,306만원, 영업이익 346억 1,491만원, 당기순이익 301억 8,216만원(흑자), 총자산 3,379억 5,304만원 수준으로 공시되었습니다. 수익성은 과도하게 높지는 않지만 영업이익이 유지되는 구조로 볼 수 있습니다. 가맹계약 기간은 최초 2년·연장 1년으로 확인되며, 갱신 조건과 해지 페널티를 계약 전 비교해야 합니다. 과거 공시까지 함께 보면 빽다방빵연구소의 매출 성장, 손익 변동, 점포 증감 방향을 더 입체적으로 판단할 수 있습니다.

빽다방빵연구소 프랜차이즈 창업 시 꼭 확인해야 할 항목

  • 가맹점 수 추이 — 전국 22개 점포(가맹 18·직영 4개)와 신규 4건·해지 1건을 함께 보세요.
  • 평균 매출액 — 가맹점 연 평균 약 8억 3,092만원, 단위면적당 942만원를 초기 투자금과 비교하세요.
  • 투자금 규모 — 초기 부담금 약 3억 5,191만원에 별도 임대료·인건비가 더해질 수 있습니다.
  • 재무 추이 — 매출액 4,418억 5,306만원, 총자산 3,379억 5,304만원 기준으로 지원 여력을 판단하세요.
  • 법적 리스크 — 최근 3년 공시 기준 주요 법 위반 이력이 확인되지 않습니다.
  • 광고·판촉비 — 광고비 39억 3,335만원, 판촉비 31억 5,601만원. 가맹점주 부담분을 확인해 운영 비용을 미리 계획하세요.

프랜차이즈 창업은 초기 비용뿐만 아니라 장기적인 로열티·수수료 구조와 가맹본부의 지원 역량이 성공을 좌우합니다. 빽다방빵연구소의 가맹계약 기간은 최초 2년·연장 1년으로, 계약 갱신 조건과 중도 해지 페널티를 사전에 확인하시기 바랍니다. 복수 브랜드 운영 본사인 만큼 빽다방빵연구소의 우선순위와 지원 범위를 상담 단계에서 질문해 보세요. 빽다방빵연구소만 단독으로 보기보다 비슷한 업종의 초기 비용, 평균 매출, 점포 증감률을 나란히 비교하면 판단이 쉬워집니다. 본 자료는 요약 정보이므로 실제 계약 전에는 원문 정보공개서와 가맹계약서를 반드시 확인하세요.

제과제빵 프랜차이즈 창업 비용 비교프랜차이즈 정보공개서 전체 목록에서 업종별·브랜드별로 비교해 보세요.

빽다방빵연구소 창업 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q.빽다방빵연구소 프랜차이즈 창업 비용은 얼마인가요?

최신 공시 기준 초기 총 투자금은 약 3억 5,191만원입니다. 세부 내역: 가맹비 550만원, 교육비 1,100만원, 보증금 200만원, 인테리어 (165㎡ 기준) 9,900만원.

Q.빽다방빵연구소 가맹점 평균 매출은?

정보공개서 공시 기준 연평균 약 8억 3,092만원(월 평균 약 6,924만원)입니다. 점포 위치·면적·운영 방식에 따라 실제 매출 편차가 있을 수 있습니다.

Q.전국 빽다방빵연구소 가맹점은 몇 개인가요?

2025.11.21 공시 기준 전국 22개(가맹 18개, 직영 4개)가 운영 중입니다.

Q.빽다방빵연구소 프랜차이즈 가맹 계약 기간은?

최초 2년·갱신 1년 계약 구조입니다. 계약 만료 전 갱신 조건과 중도 해지 위약금을 계약서에서 반드시 확인하세요.

Q.빽다방빵연구소 폐업률(계약해지율)은 어느 정도인가요?

빽다방빵연구소 정보공개서(2025.11.21 공시) 기준 최근 1년 계약 해지 1건·계약 종료 0건이고 가맹점 18개 대비 폐업률은 5.6%입니다. 제과제빵 업종 81개 브랜드의 중앙값은 15.0%입니다. 계약해지 건수는 공정위 공시 항목이며 실제 폐점 사유는 포함되지 않습니다.

Q.빽다방빵연구소 가맹점이 가장 많은 지역은 어디인가요?

2025.11.21 공시 기준 가맹점이 많은 지역은 경기 6개(연평균 매출 9억 3,550만원), 서울 2개, 충남 2개 순입니다. 전국 17개 광역 시·도별 가맹점 수·직영점 수·연평균 매출·3.3㎡당 매출은 위 「지역별 가맹점 수 및 매출 현황」 표에 있습니다.

Q.빽다방빵연구소는 최근 1년에 얼마나 새로 열고, 얼마나 주인이 바뀌었나요?

2025.11.21 공시 기준 최근 1년 신규 개점 4건, 명의 변경(양도양수로 점주가 바뀐 매장) 1건, 계약 해지 1건입니다. 명의 변경 건수가 많을수록 운영 중인 매장을 인수할 기회(양도양수 매물)가 자주 나옵니다.

Q.빽다방빵연구소 가맹계약 기간과 본사 광고비는 어떻게 되나요?

가맹계약 기간은 최초 2년, 연장 1년입니다. 가맹본부가 집행한 광고비는 39억 3,335만원, 판촉비는 31억 5,601만원(정보공개서 기재, 연간)입니다. 로열티·광고 분담 조건은 가맹계약서에서 직접 확인해야 합니다.

Q.빽다방빵연구소 양도양수 매물은 어디서 볼 수 있나요?

점포가이드에 빽다방빵연구소 실매물 18건(2026-09-20 기준)이 게시돼 있습니다. 신규 창업비용(부담금·인테리어)이 권리금에 포함된 운영 매장을 인수하면 검증된 월매출을 보고 판단할 수 있습니다.

⚠️ 법적 고지 및 면책 조항

본 대시보드는 공정거래위원회 정보공개서 원본 데이터(천원 단위)를 사용자의 가독성을 위해 만원/억원 단위로 자동 변환하여 구성한 요약 자료입니다.

계산 과정에서 표기 오차가 발생할 수 있으므로, 실제 가맹계약 체결 전에는 반드시 최신 정보공개서 원문을 수령하여 확인하시기 바랍니다.

출처: 공정거래위원회 · 가맹사업정보제공시스템

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빽다방빵연구소 양도양수 실매물 18건 — 인수하면 실제로 얼마나 드나

점포가이드에 게시 중인 빽다방빵연구소 실매물은 18건(2026-09-20 기준, 최근 30일 신규 1건)입니다. 신규 창업비용(부담금·인테리어)이 권리금에 포함되고 월매출이 검증된 매장이라 정보공개서 숫자와 나란히 비교할 수 있습니다.

빽다방빵연구소 실매물 18건 전체 보기 ›

📊 제과제빵 업종 평균 비교 (2025.11.21 공시 기준)

빽다방빵연구소의 초기 창업비용(가맹비+인테리어 합계)은 약 3억 5,191만원으로, 정보공개서가 공시된 제과제빵 업종 297개 브랜드의 중앙값 1억 2,365만원보다 약 185% 높은 수준입니다. 창업비용 기준으로 제과제빵 업종 내 고비용 구간(상위 30% 이내)에 속합니다. 가맹점 연평균 매출은 약 8억 3,092만원으로 업종 중앙값 1억 9,835만원 대비 약 319% 높은 수준입니다(공시 브랜드 169개 기준).

* 공정거래위원회 정보공개서 공시값을 기반으로 점포가이드가 자동 산출한 업종 통계이며, 실제 창업 비용·매출과 다를 수 있습니다.

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