울엄마해장 창업 프랜차이즈 정보공개서 요약 2025.06.20

프랜차이즈 정보공개서 요약
(주)정연에프앤비 | 울엄마해장
울엄마해장 프랜차이즈 창업 비용 정보공개서 요약

울엄마해장은 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 등록된 정보공개서(2026.07.03 공시) 기준 전국 가맹점 35개(가맹 35·직영 0), 가맹점 연평균 매출 4억 7,408만원(월 환산 약 3,950만원), 가맹점사업자 부담금 합계 1억 1,300만원(가맹비 550만원·교육비 550만원·보증금 300만원·기타 9,900만원), 인테리어 5,940만원(99㎡ 기준)입니다. 최근 1년 신규 개점 4건·계약 해지 7건·명의 변경 3건이고, 계약해지 기준 폐업률은 20.0%(한식 업종 956개 브랜드 중앙값 13.0%)입니다.

가맹점 수
35개
한식 업종 중앙값 4개
가맹점 연평균 매출
4억 7,408만원
업종 중앙값 3억 3,741만원 (+41%)
초기 투자금 (부담금+인테리어)
1억 7,240만원
업종 중앙값 1억 2,795만원 (+35%)
폐업률 (계약해지 ÷ 가맹점)
20.0%
업종 중앙값 13.0%

작성 점포가이드 콘텐츠팀 · 검토 박유현 팀장(창업 상담·매물 검토) · 최종 업데이트 2026.09.29 · 출처 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템 — 울엄마해장 정보공개서 원문 · 업종 통계는 점포가이드가 공시값으로 자동 산출한 참고치입니다.

울엄마해장 창업 비용 및 가맹 현황 (2026.07.03 공시 기준)

전국 가맹점 수35개 (가맹 35개 / 직영 0개)
가맹점 연평균 매출4억 7,408만원 (월 평균 약 3,950만원)
가맹비 합계 (가맹비+교육비+보증금)1억 1,300만원 — 가맹비 550만원 / 교육비 550만원 / 보증금 300만원
인테리어 비용 (99㎡ 기준)5,940만원
초기 총 투자금 (가맹비+인테리어)약 1억 7,240만원

울엄마해장 프랜차이즈 가맹본부 일반 및 운영 현황

울엄마해장 프랜차이즈 정보공개서 기준 가맹본부 현황입니다. 창업 전 반드시 확인하세요.

대표자
엄정연
업종
한식
법인설립일
2024.02.21
사업자번호
818-88-03202
브랜드수 / 계열사수
2 개 / 0 개
가맹계약 기간 (최초 / 연장)
3 년 / 3 년
가맹사업 개시일
2015-08-05
소재지 / 대표번호
대전광역시 중구 대종로171번길 165 사무2동(호동) (📞 042-271-8803)

공정위 등록 정보 · 가맹금 보호

정보공개서 등록번호20170338
처음 등록한 날2017.03.07 (9년째)
마지막 등록한 날2026.07.03
가맹사업 시작2015.08.05
사업자 유형법인
본부 임원 · 직원2명 · 2명 (2025)

가맹금 보호 방식

방식피해보상보험
공시 금액1,400만
이 칸 읽는 법 가맹금(가입비·교육비 등)은 법에 따라 금융기관에 맡기거나(예치) 피해보상보험에 들어 보호합니다. 등록번호로 공정거래위원회 가맹사업거래 사이트에서 원문을 직접 찾아볼 수 있습니다.

본사 재무상황 (단위 변환 적용)

본사 매출액
24억 5,110만원
본사 영업이익
4,691만원
자산1억 6,280만원당기순이익4,748만원
부채4,737만원자본1억 1,542만원

광고 및 판촉비

광고비 지출
2,132만원
판촉비 지출
0원

본사 매출액 · 영업이익 추이

매출액 영업이익

연도별 핵심 지표 변동 추이 (최근 날짜 순)

연도당기순이익 (자동 환산 적용)가맹본부 임직원 수 (명)
20254,748만원2
20242,794만원2
20230원0
20220원15
20210원-
20202억 1,526만원-

본사 재무 — 최근 3년 (단위 원 · 공정위 공시)

부채비율 41%2년 연속 흑자
항목202520242023
매출액24.5억7,944만–
영업이익4,691만2,143만–
당기순이익4,749만2,794만–
자산1.6억1.2억–
부채4,738만4,568만–
자본1.2억7,794만–
이 표 읽는 법 가맹본부(회사)의 재무제표 숫자이고, 가맹점 매장의 숫자가 아닙니다. 표 안 숫자는 공시값 그대로입니다(천원 → 원 환산 · «–» 는 0으로 공시). 위쪽 칩(부채비율·흑자 여부·매출 증감)만 점포가이드가 계산한 값입니다. 부채비율 = 부채 ÷ 자본.

울엄마해장 전체 점포 현황 (공시 기준일: 2026.07.03)

전체 점포 수
35 개
가맹점 수
35 개
직영점 수
0 개
신규 개점
4
계약 종료
0
계약 해지
7
명의 변경
3

가맹점 평균 매출

가맹점 월 평균 매출액
3,950만원
단위면적(3.3㎡)당: 1,040만원

가맹점 수 — 최근 3년 (각 연도 말 · 공정위 공시)

23→25년 39 → 35곳 (−10%)직영점 0곳
지역202320242025증감
전국393835−4
대전161514−2
충북887−1
충남3430
경기322−1
경북2220
경남2220
울산1110
강원1110
+ 4개 지역 더 보기
전북1110
서울001+1
세종011+1
대구210−2
이 표 읽는 법 공정위에 신고된 각 연도 말 점포 수(가맹점+직영점)입니다. 줄었다고 해서 곧바로 부실을 뜻하지는 않습니다(이전·업종 전환·통합 포함). 증감은 점포가이드가 계산한 값입니다.

문 연 곳 · 닫은 곳 — 최근 3년 (단위 곳 · 공정위 공시)

2025년 신규 4곳 · 닫음 7곳닫은 비율 18%
구분202320242025
신규 개점144
계약 종료400
계약 해지157
명의 변경313
이 표 읽는 법 계약 종료 = 계약 기간이 끝나 갱신하지 않은 경우 · 계약 해지 = 계약 기간 도중에 끝난 경우 · 명의 변경 = 운영자가 바뀐 경우(가게 양도양수가 대표적). 닫은 비율 = (종료+해지) ÷ 그해 초 점포 수, 점포가이드 계산.

지역별 가맹점 수 및 매출 현황 (가로 스크롤 가능)

지역가맹점직영점평균 매출(연)3.3㎡당
전국3504억 7,408만1,040만
대전1404억 1,349만955만
충북705억 6,652만1,166만
충남30공시 안 함공시 안 함
경기20공시 안 함공시 안 함
경북20공시 안 함공시 안 함
경남20공시 안 함공시 안 함
서울10공시 안 함공시 안 함
울산10공시 안 함공시 안 함
세종10공시 안 함공시 안 함
강원10공시 안 함공시 안 함
전북10공시 안 함공시 안 함
부산00––
대구00––
인천00––
광주00––
전남00––
제주00––
이 표 읽는 법 평균 매출은 본부가 공정위에 신고한 직전 해 가맹점 1곳의 연 매출 평균입니다. 임대료·인건비 등 비용을 빼기 전 금액이고, 개별 매장의 매출이나 수익을 보장하지 않습니다. «공시 안 함»은 공정위 원문에 0으로 적힌 지역입니다. 실제 매출이 0원이라는 뜻이 아닙니다.

울엄마해장 초기 부담금 및 인테리어

가맹점사업자 부담금 총합
1억 1,300만원
가맹비 (가입비)550만원
교육비550만원
보증금300만원
예치가맹금1,400만원
기타비용9,900만원
기준 인테리어 비용
5,940만원
기준 점포 면적99 ㎡
면적(3.3㎡)당198만원

* 원본 단위: 천원 / 변환된 금액은 추정 참고치

법 위반 사실 (최근 3년)

울엄마해장 프랜차이즈 정보공개서 요약 안내

본 페이지는 울엄마해장 프랜차이즈 ((주)정연에프앤비 운영)의 가맹사업 정보공개서 핵심 데이터를 대시보드 형태로 정리한 요약 자료입니다. 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 공시된 울엄마해장 정보공개서를 기반으로 하며, 총 16건의 공시 이력을 확인할 수 있습니다. 최신 공시 기준일은 2026.07.03입니다.

가맹점 운영 현황은 울엄마해장 창업 리스크를 판단하는 출발점입니다. 최신 공시 기준 전국 총 35개 점포(가맹 35개, 직영 0개)가 운영 중입니다. 가맹망이 비교적 넓게 형성된 만큼 본사의 관리 체계와 지역별 매출 차이를 함께 확인하는 것이 좋습니다. 최근 1년(공시 기준) 신규 개점 4건, 계약 종료 0건·계약 해지 7건입니다. 닫은 곳이 문 연 곳보다 많았습니다. 지역별로는 대전·충북·충남 지역에서 가맹점 비중이 상대적으로 높습니다. 매출 지표는 연 평균 약 4억 7,408만원, 3.3㎡당 약 1,040만원로 공시되어 투자금 회수 계획을 세울 때 참고할 수 있습니다.

울엄마해장의 창업 비용은 공시된 가맹비와 인테리어 비용을 함께 봐야 합니다. 가맹비 550만원, 교육비 550만원, 보증금 300만원이며 가맹비 합계는 약 1억 1,300만원, 인테리어 비용은 99㎡ 기준 약 5,940만원으로 총 초기 투자금은 약 1억 7,240만원 수준입니다. 중간 이상의 초기 자금이 필요한 편이므로 매출 공시와 실제 상권 조건을 함께 비교해 보세요. 공시된 광고·판촉비(광고비 2,132만원, 판촉비 0원)는 가맹점 모집 및 브랜드 관리 수준을 판단할 때 참고할 만합니다.

본사 재무현황 측면에서 울엄마해장의 가맹본부는 매출액 24억 5,110만원, 영업이익 4,691만원, 당기순이익 4,748만원(흑자), 총자산 1억 6,280만원 수준으로 공시되었습니다. 수익성 여유가 크지 않은 구간이라 향후 공시에서 손익 개선 흐름이 이어지는지 확인하는 것이 좋습니다. 공시된 최초 계약 기간은 3년·연장 3년으로, 계약 갱신 조건과 중도 해지 조항을 사전에 반드시 확인하세요. 상단의 공시 기준일자 선택기로 총 8건의 연도별 울엄마해장 재무 변화 추이를 비교해 보시기 바랍니다.

울엄마해장 프랜차이즈 창업 시 꼭 확인해야 할 항목

  • 점포 증감 — 현재 35개 점포 기준으로 개점 4건, 해지 7건 흐름을 확인하세요.
  • 수익성 검토 — 평균 매출 4억 7,408만원, 면적당 매출 1,040만원 수준이 비용 구조와 맞는지 계산하세요.
  • 초기 부담금 합계 — 가맹비·교육비·보증금·인테리어비 합계 약 1억 7,240만원. 자금 계획 수립 시 반드시 확인하세요.
  • 본사 재무현황 — 매출액 24억 5,110만원, 영업이익 4,691만원으로 가맹본부의 재무 안정성을 확인하세요.
  • 법적 리스크 — 최근 3년 공시 기준 주요 법 위반 이력이 확인되지 않습니다.
  • 광고·판촉비 — 광고비 2,132만원, 판촉비 0원. 가맹점주 부담분을 확인해 운영 비용을 미리 계획하세요.

정보공개서는 숫자를 빠르게 확인하는 자료이지만, 최종 판단에는 계약 조건과 실제 점포 운영성이 함께 반영되어야 합니다. 최초 3년·연장 3년 계약 구조가 적용되므로 운영 기간, 갱신 비용, 해지 조건을 계약서에서 다시 확인해야 합니다. 복수 브랜드 운영 본사인 만큼 울엄마해장의 우선순위와 지원 범위를 상담 단계에서 질문해 보세요. 울엄마해장만 단독으로 보기보다 비슷한 업종의 초기 비용, 평균 매출, 점포 증감률을 나란히 비교하면 판단이 쉬워집니다. 본 자료는 요약 정보이므로 실제 계약 전에는 원문 정보공개서와 가맹계약서를 반드시 확인하세요.

한식 프랜차이즈 창업 비용 비교나 프랜차이즈 정보공개서 전체 목록에서 업종별·브랜드별로 비교해 보세요.

울엄마해장 창업 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q.울엄마해장 프랜차이즈 창업 비용은 얼마인가요?

최신 공시 기준 초기 총 투자금은 약 1억 7,240만원입니다. 세부 내역: 가맹비 550만원, 교육비 550만원, 보증금 300만원, 인테리어 (99㎡ 기준) 5,940만원.

Q.울엄마해장 가맹점 평균 매출은?

정보공개서 공시 기준 연평균 약 4억 7,408만원(월 평균 약 3,950만원)입니다. 점포 위치·면적·운영 방식에 따라 실제 매출 편차가 있을 수 있습니다.

Q.전국 울엄마해장 가맹점은 몇 개인가요?

2026.07.03 공시 기준 전국 35개(가맹 35개, 직영 0개)가 운영 중입니다.

Q.울엄마해장 프랜차이즈 가맹 계약 기간은?

최초 3년·갱신 3년 계약 구조입니다. 계약 만료 전 갱신 조건과 중도 해지 위약금을 계약서에서 반드시 확인하세요.

Q.울엄마해장 폐업률(계약해지율)은 어느 정도인가요?

울엄마해장 정보공개서(2026.07.03 공시) 기준 최근 1년 계약 해지 7건·계약 종료 0건이고 가맹점 35개 대비 폐업률은 20.0%입니다. 한식 업종 956개 브랜드의 중앙값은 13.0%입니다. 계약해지 건수는 공정위 공시 항목이며 실제 폐점 사유는 포함되지 않습니다.

Q.울엄마해장 가맹점이 가장 많은 지역은 어디인가요?

2026.07.03 공시 기준 가맹점이 많은 지역은 대전 14개(연평균 매출 4억 1,349만원), 충북 7개(연평균 매출 5억 6,652만원), 충남 3개 순입니다. 전국 17개 광역 시·도별 가맹점 수·직영점 수·연평균 매출·3.3㎡당 매출은 위 「지역별 가맹점 수 및 매출 현황」 표에 있습니다.

Q.울엄마해장은 최근 1년에 얼마나 새로 열고, 얼마나 주인이 바뀌었나요?

2026.07.03 공시 기준 최근 1년 신규 개점 4건, 명의 변경(양도양수로 점주가 바뀐 매장) 3건, 계약 해지 7건입니다. 명의 변경 건수가 많을수록 운영 중인 매장을 인수할 기회(양도양수 매물)가 자주 나옵니다.

Q.울엄마해장 가맹계약 기간과 본사 광고비는 어떻게 되나요?

가맹계약 기간은 최초 3년, 연장 3년입니다. 가맹본부가 집행한 광고비는 2,132만원, 판촉비는 0원(정보공개서 기재, 연간)입니다. 로열티·광고 분담 조건은 가맹계약서에서 직접 확인해야 합니다.

Q.울엄마해장 양도양수 매물도 있나요?

현재 점포가이드에 게시된 울엄마해장 실매물은 없습니다. 같은 한식 업종의 운영 중인 매장 매물은 점포가이드 창업 실매물 목록에서 권리금·월매출·순수익과 함께 확인할 수 있고, 새 매물은 매일 검증 후 등록됩니다.

⚠️ 법적 고지 및 면책 조항

본 대시보드는 공정거래위원회 정보공개서 원본 데이터(천원 단위)를 사용자의 가독성을 위해 만원/억원 단위로 자동 변환하여 구성한 요약 자료입니다.

계산 과정에서 표기 오차가 발생할 수 있으므로, 실제 가맹계약 체결 전에는 반드시 최신 정보공개서 원문을 수령하여 확인하시기 바랍니다.

출처: 공정거래위원회 · 가맹사업정보제공시스템

이 요약에 대해

출처 공정거래위원회 가맹사업거래 정보공개서(등록번호 20170338 · 2026.07.03 공시). 가맹본부가 제출한 내용을 옮겼습니다.
점포가이드가 계산한 값 증감·비율·부채비율·월 환산 매출·업종 중앙값 같은 숫자는 공시값으로 점포가이드가 계산한 참고치입니다.
꼭 확인하세요 이 페이지는 참고 자료이고 투자 권유가 아닙니다. 평균 매출은 비용을 빼기 전 금액이며 개별 매장의 매출·수익을 보장하지 않습니다. 계약 전에는 공정위 정보공개서 원문, 가맹계약서, 실제 가맹점 방문으로 반드시 확인하세요.
정정 요청 숫자가 원문과 다르면 알려 주세요. 확인하는 대로 고칩니다.
현 매장 상권분석 보고서 보기 ›유동인구 · 경쟁업체 · 월평균 매출 무료 확인

울엄마해장 양도양수 매물은 있나요?

현재 점포가이드에 게시된 울엄마해장 실매물은 없습니다. 운영 중인 매장을 인수하는 양도양수는 권리금에 인테리어·기기 값이 포함되고 월매출이 검증돼 있어 신규 창업과 비교해 볼 만합니다. 같은 업종 실매물은 아래에서 권리금·월매출·순수익과 함께 확인할 수 있습니다.

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📊 한식 업종 평균 비교 (2026.07.03 공시 기준)

울엄마해장의 초기 창업비용(가맹비+인테리어 합계)은 약 1억 7,240만원으로, 정보공개서가 공시된 한식 업종 3,726개 브랜드의 중앙값 1억 2,795만원보다 약 35% 높은 수준입니다. 창업비용 기준으로 한식 업종 내 고비용 구간(상위 30% 이내)에 속합니다. 가맹점 연평균 매출은 약 4억 7,408만원으로 업종 중앙값 3억 3,742만원 대비 약 41% 높은 수준입니다(공시 브랜드 1,768개 기준).

* 공정거래위원회 정보공개서 공시값을 기반으로 점포가이드가 자동 산출한 업종 통계이며, 실제 창업 비용·매출과 다를 수 있습니다.

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