백년카츠 프랜차이즈 정보공개서 요약 2025.10.27

백년카츠 프랜차이즈 정보공개서 기준 가맹본부 현황입니다. 창업 전 반드시 확인하세요.

백년카츠 프랜차이즈 정보공개서 요약 안내

백년카츠 정보공개서는 가맹본부의 규모, 비용 구조, 재무 흐름을 확인하는 기본 자료입니다. 이 페이지는 백년카츠 프랜차이즈 (외식플러스 운영)의 최신 공시(2025.10.27)와 누적 2건의 공시 데이터를 바탕으로 창업 전 확인할 지표를 요약했습니다.

백년카츠의 시장 확장 정도는 최신 점포 수와 신규·해지 건수를 함께 볼 때 더 분명해집니다. 최신 공시 기준 전국 총 8개 점포(가맹 7개, 직영 1개)가 운영 중입니다. 점포망이 아직 크지는 않으므로 지역별 운영 성과와 본사의 관리 역량을 함께 보는 것이 중요합니다. 신규 개점 데이터가 4건 있어 출점 흐름을 별도로 확인할 필요가 있습니다. 서울·부산·울산 지역의 점포 분포를 확인하면 향후 출점 가능 상권을 가늠하는 데 도움이 됩니다. 가맹점 연 평균 매출액은 약 2억 8,806만원, 3.3㎡당 약 1,968만원입니다.

백년카츠의 초기 부담금은 가맹계약 전 자금 계획을 세울 때 핵심적으로 확인할 항목입니다. 가맹비 330만원, 교육비 220만원, 보증금 200만원이며 가맹비 합계는 약 7,942만원, 인테리어 비용은 33㎡ 기준 약 1,870만원으로 총 초기 투자금은 약 9,812만원 수준입니다. 상대적으로 진입 부담은 낮아 보일 수 있지만, 낮은 초기비용만으로 수익성을 판단하기는 어렵습니다.

본사 재무현황 측면에서 백년카츠의 가맹본부는 매출액 7억 522만원 수준으로 공시되었습니다. 가맹계약 기간은 최초 2년·연장 1년으로, 계약 갱신 조건과 중도 해지 조항을 사전에 반드시 확인하세요. 상단의 공시 기준일자 선택기로 총 2건의 연도별 백년카츠 재무 변화 추이를 비교해 보시기 바랍니다.

백년카츠 프랜차이즈 창업 시 꼭 확인해야 할 항목

• 점포 증감 — 현재 8개 점포 기준으로 개점 4건, 해지 0건 흐름을 확인하세요.
• 수익성 검토 — 평균 매출 2억 8,806만원, 면적당 매출 1,968만원 수준이 비용 구조와 맞는지 계산하세요.
• 투자금 규모 — 초기 부담금 약 9,812만원에 별도 임대료·인건비가 더해질 수 있습니다.
• 본사 수익성 — 매출 7억 522만원 대비 영업손익 흐름을 과거 공시와 비교하세요.
• 분쟁 이력 — 시정조치·민사소송 패소·형의 선고 항목이 0건인지 원문에서도 확인하세요.
• 마케팅 부담 — 광고·판촉비 공시가 없더라도 계약서상 별도 부담 조항을 확인하세요.

예비 창업자는 브랜드 인지도보다 공시된 비용, 매출, 계약 조건을 먼저 비교하는 편이 안전합니다. 공시된 계약 기간(최초 2년·연장 1년)은 창업 후 회수 기간을 계산할 때 중요한 기준이 됩니다. 특히 창업 비용과 평균 매출의 균형, 본사 재무 안정성, 기존 가맹점 유지 흐름을 함께 보면 백년카츠의 장단점이 더 분명해집니다. 최종 검토는 최신 원문 서류와 본사 상담 자료를 기준으로 진행하시기 바랍니다.

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