백연게장 창업 프랜차이즈 정보공개서 요약 2026.07.13

프랜차이즈 정보공개서 요약
권에프엔비(주) | 백연게장
백연게장 프랜차이즈 창업 비용 정보공개서 요약

백연게장은 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 등록된 정보공개서(2026.07.13 공시) 기준 전국 가맹점 24개(가맹 24·직영 0), 가맹점 연평균 매출 4,450만원(월 환산 약 370만원), 가맹점사업자 부담금 합계 2,800만원(가맹비 550만원·교육비 550만원·보증금 200만원·기타 1,500만원), 인테리어 1,000만원(33㎡ 기준)입니다. 최근 1년 신규 개점 25건·계약 해지 27건·명의 변경 0건이고, 계약해지 기준 폐업률은 112.5%(한식 업종 948개 브랜드 중앙값 12.9%)입니다.

가맹점 수
24개
한식 업종 중앙값 4개
가맹점 연평균 매출
4,450만원
업종 중앙값 3억 3,741만원 (-87%)
초기 투자금 (부담금+인테리어)
3,800만원
업종 중앙값 1억 2,795만원 (-70%)
폐업률 (계약해지 ÷ 가맹점)
112.5%
업종 중앙값 12.9%

작성 점포가이드 콘텐츠팀 · 검토 박유현 팀장(창업 상담·매물 검토) · 최종 업데이트 2026.07.31 · 출처 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템 — 백연게장 정보공개서 원문 · 업종 통계는 점포가이드가 공시값으로 자동 산출한 참고치입니다.

백연게장 창업 비용 및 가맹 현황 (2026.07.13 공시 기준)

전국 가맹점 수24개 (가맹 24개 / 직영 0개)
가맹점 연평균 매출4,450만원 (월 평균 약 370만원)
가맹비 합계 (가맹비+교육비+보증금)2,800만원 — 가맹비 550만원 / 교육비 550만원 / 보증금 200만원
인테리어 비용 (33㎡ 기준)1,000만원
초기 총 투자금 (가맹비+인테리어)약 3,800만원

백연게장 프랜차이즈 가맹본부 일반 및 운영 현황

백연게장 프랜차이즈 정보공개서 기준 가맹본부 현황입니다. 창업 전 반드시 확인하세요.

대표자
권현성
업종
한식
법인설립일
2025.07.10
사업자번호
476-86-03571
브랜드수 / 계열사수
1 개 / 1 개
가맹계약 기간 (최초 / 연장)
2 년 / 2 년
가맹사업 개시일
2023-01-14
소재지 / 대표번호
경기도 광주시 중앙로 95-3 6층 602-5호(역동) (📞 010-3135-6467)

본사 재무상황 (단위 변환 적용)

본사 매출액
1억 2,897만원
본사 영업이익
-421만원
자산1,868만원당기순이익431만원
부채437만원자본1,431만원

광고 및 판촉비

광고비 지출
0원
판촉비 지출
0원

본사 매출액 · 영업이익 추이

매출액 영업이익

연도별 핵심 지표 변동 추이 (최근 날짜 순)

연도당기순이익 (자동 환산 적용)가맹본부 임직원 수 (명)
2025431만원4
20240원1
20230원-
20220원1
20210원1
20200원-

백연게장 전체 점포 현황 (공시 기준일: 2026.07.13)

전체 점포 수
24 개
가맹점 수
24 개
직영점 수
0 개
신규 개점
25
계약 종료
0
계약 해지
27
명의 변경
0

가맹점 평균 매출

가맹점 월 평균 매출액
-
단위면적(3.3㎡)당: 283만원

지역별 가맹점 수 및 매출 현황 (가로 스크롤 가능)

지역가맹점 수 (개)직영점 수 (개)가맹점 평균 매출 (자동 환산)단위면적(3.3㎡)당 매출
서울300원0원
부산100원0원
대구100원0원
인천100원0원
광주000원0원
대전000원0원
울산000원0원
세종000원0원
경기1204,465만원458만원
강원200원0원
충북000원0원
충남000원0원
전북100원0원
전남100원0원
경북100원0원
경남100원0원
제주000원0원

백연게장 초기 부담금 및 인테리어

가맹점사업자 부담금 총합
2,800만원
가맹비 (가입비)550만원
교육비550만원
보증금200만원
예치가맹금1,300만원
기타비용1,500만원
기준 인테리어 비용
1,000만원
기준 점포 면적33 ㎡
면적(3.3㎡)당100만원

* 원본 단위: 천원 / 변환된 금액은 추정 참고치

법 위반 사실 (최근 3년)

백연게장 프랜차이즈 정보공개서 요약 안내

백연게장 정보공개서는 가맹본부의 규모, 비용 구조, 재무 흐름을 확인하는 기본 자료입니다. 이 페이지는 백연게장 프랜차이즈 (권에프엔비(주) 운영)의 최신 공시(2026.07.13)와 누적 6건의 공시 데이터를 바탕으로 창업 전 확인할 지표를 요약했습니다.

가맹점 운영 현황은 백연게장 창업 리스크를 판단하는 출발점입니다. 최신 공시 기준 전국 총 24개 점포(가맹 24개, 직영 0개)가 운영 중입니다. 가맹 운영 경험은 어느 정도 쌓인 상태로 볼 수 있어, 이제는 수익성과 계약 유지 흐름을 같이 봐야 합니다. 신규 개점 25건 대비 해지·종료 27건이 더 많아 점포 감소 흐름을 주의 깊게 봐야 합니다. 경기·서울·강원 지역의 점포 분포를 확인하면 향후 출점 가능 상권을 가늠하는 데 도움이 됩니다. 평균 매출 공시값은 약 4,450만원, 3.3㎡당 약 283만원이며, 실제 점포별 편차는 상권과 면적에 따라 달라질 수 있습니다.

백연게장의 비용 구조에서는 가입비, 교육비, 보증금, 인테리어 항목의 합산 규모가 중요합니다. 가맹비 550만원, 교육비 550만원, 보증금 200만원이며 가맹비 합계는 약 2,800만원, 인테리어 비용은 33㎡ 기준 약 1,000만원으로 총 초기 투자금은 약 3,800만원 수준입니다. 상대적으로 진입 부담은 낮아 보일 수 있지만, 낮은 초기비용만으로 수익성을 판단하기는 어렵습니다.

재무 지표를 기준으로 보면 백연게장의 가맹본부는 매출액 1억 2,897만원, 영업이익 -421만원, 당기순이익 431만원(흑자), 총자산 1,868만원 수준으로 공시되었습니다. 영업이익이 적자인 구간이므로 본사의 재무 안정성과 가맹점 지원 여력을 보수적으로 검토해야 합니다. 가맹계약 기간은 최초 2년·연장 2년입니다. 계약 기간이 긴 업종일수록 양도, 폐점, 위약금 조건을 미리 검토하는 것이 좋습니다. 단일 연도 수치만 보기보다 총 6건의 공시 이력을 비교하면 브랜드 흐름을 더 정확히 파악할 수 있습니다.

백연게장 프랜차이즈 창업 시 꼭 확인해야 할 항목

  • 점포 증감 — 현재 24개 점포 기준으로 개점 25건, 해지 27건 흐름을 확인하세요.
  • 평균 매출액 — 가맹점 연 평균 약 4,450만원, 단위면적당 283만원를 초기 투자금과 비교하세요.
  • 초기 부담금 합계 — 가맹비·교육비·보증금·인테리어비 합계 약 3,800만원. 자금 계획 수립 시 반드시 확인하세요.
  • 재무 추이 — 매출액 1억 2,897만원, 총자산 1,868만원 기준으로 지원 여력을 판단하세요.
  • 법적 리스크 — 최근 3년 공시 기준 주요 법 위반 이력이 확인되지 않습니다.
  • 마케팅 부담 — 광고·판촉비 공시가 없더라도 계약서상 별도 부담 조항을 확인하세요.

프랜차이즈 창업은 초기 비용뿐만 아니라 장기적인 로열티·수수료 구조와 가맹본부의 지원 역량이 성공을 좌우합니다. 최초 2년·연장 2년 계약 구조가 적용되므로 운영 기간, 갱신 비용, 해지 조건을 계약서에서 다시 확인해야 합니다. 백연게장만 단독으로 보기보다 비슷한 업종의 초기 비용, 평균 매출, 점포 증감률을 나란히 비교하면 판단이 쉬워집니다. 본 자료는 요약 정보이므로 실제 계약 전에는 원문 정보공개서와 가맹계약서를 반드시 확인하세요.

한식 프랜차이즈 창업 비용 비교나 프랜차이즈 정보공개서 전체 목록에서 업종별·브랜드별로 비교해 보세요.

백연게장 창업 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q.백연게장 프랜차이즈 창업 비용은 얼마인가요?

최신 공시 기준 초기 총 투자금은 약 3,800만원입니다. 세부 내역: 가맹비 550만원, 교육비 550만원, 보증금 200만원, 인테리어 (33㎡ 기준) 1,000만원.

Q.백연게장 가맹점 평균 매출은?

정보공개서 공시 기준 연평균 약 4,450만원(월 평균 약 370만원)입니다. 점포 위치·면적·운영 방식에 따라 실제 매출 편차가 있을 수 있습니다.

Q.전국 백연게장 가맹점은 몇 개인가요?

2026.07.13 공시 기준 전국 24개(가맹 24개, 직영 0개)가 운영 중입니다.

Q.백연게장 프랜차이즈 가맹 계약 기간은?

최초 2년·갱신 2년 계약 구조입니다. 계약 만료 전 갱신 조건과 중도 해지 위약금을 계약서에서 반드시 확인하세요.

Q.백연게장 폐업률(계약해지율)은 어느 정도인가요?

백연게장 정보공개서(2026.07.13 공시) 기준 최근 1년 계약 해지 27건·계약 종료 0건이고 가맹점 24개 대비 폐업률은 112.5%입니다. 한식 업종 948개 브랜드의 중앙값은 12.9%입니다. 계약해지 건수는 공정위 공시 항목이며 실제 폐점 사유는 포함되지 않습니다.

Q.백연게장 가맹점이 가장 많은 지역은 어디인가요?

2026.07.13 공시 기준 가맹점이 많은 지역은 경기 12개(연평균 매출 4,465만원), 서울 3개, 강원 2개 순입니다. 전국 17개 광역 시·도별 가맹점 수·직영점 수·연평균 매출·3.3㎡당 매출은 위 「지역별 가맹점 수 및 매출 현황」 표에 있습니다.

Q.백연게장은 최근 1년에 얼마나 새로 열고, 얼마나 주인이 바뀌었나요?

2026.07.13 공시 기준 최근 1년 신규 개점 25건, 명의 변경(양도양수로 점주가 바뀐 매장) 0건, 계약 해지 27건입니다. 명의 변경 건수가 많을수록 운영 중인 매장을 인수할 기회(양도양수 매물)가 자주 나옵니다.

Q.백연게장 가맹계약 기간과 본사 광고비는 어떻게 되나요?

가맹계약 기간은 최초 2년, 연장 2년입니다. 로열티·광고 분담 조건은 가맹계약서에서 직접 확인해야 합니다.

Q.백연게장 양도양수 매물도 있나요?

현재 점포가이드에 게시된 백연게장 실매물은 없습니다. 같은 한식 업종의 운영 중인 매장 매물은 점포가이드 창업 실매물 목록에서 권리금·월매출·순수익과 함께 확인할 수 있고, 새 매물은 매일 검증 후 등록됩니다.

⚠️ 법적 고지 및 면책 조항

본 대시보드는 공정거래위원회 정보공개서 원본 데이터(천원 단위)를 사용자의 가독성을 위해 만원/억원 단위로 자동 변환하여 구성한 요약 자료입니다.

계산 과정에서 표기 오차가 발생할 수 있으므로, 실제 가맹계약 체결 전에는 반드시 최신 정보공개서 원문을 수령하여 확인하시기 바랍니다.

출처: 공정거래위원회 · 가맹사업정보제공시스템

이 요약에 대해

출처 공정거래위원회 가맹사업거래 정보공개서(2026.07.13 공시). 가맹본부가 제출한 내용을 옮겼습니다.
점포가이드가 계산한 값 증감·비율·부채비율·월 환산 매출·업종 중앙값 같은 숫자는 공시값으로 점포가이드가 계산한 참고치입니다.
꼭 확인하세요 이 페이지는 참고 자료이고 투자 권유가 아닙니다. 평균 매출은 비용을 빼기 전 금액이며 개별 매장의 매출·수익을 보장하지 않습니다. 계약 전에는 공정위 정보공개서 원문, 가맹계약서, 실제 가맹점 방문으로 반드시 확인하세요.
정정 요청 숫자가 원문과 다르면 알려 주세요. 확인하는 대로 고칩니다.
현 매장 상권분석 보고서 보기 ›유동인구 · 경쟁업체 · 월평균 매출 무료 확인

백연게장 양도양수 매물은 있나요?

현재 점포가이드에 게시된 백연게장 실매물은 없습니다. 운영 중인 매장을 인수하는 양도양수는 권리금에 인테리어·기기 값이 포함되고 월매출이 검증돼 있어 신규 창업과 비교해 볼 만합니다. 같은 업종 실매물은 아래에서 권리금·월매출·순수익과 함께 확인할 수 있습니다.

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📊 한식 업종 평균 비교 (2026.07.13 공시 기준)

백연게장의 초기 창업비용(가맹비+인테리어 합계)은 약 3,800만원으로, 정보공개서가 공시된 한식 업종 3,726개 브랜드의 중앙값 1억 2,795만원보다 약 70% 낮은 수준입니다. 창업비용 기준으로 한식 업종 내 저비용 구간(하위 30% 이내)에 속합니다. 가맹점 연평균 매출은 약 4,450만원으로 업종 중앙값 3억 3,742만원 대비 약 87% 낮은 수준입니다(공시 브랜드 1,768개 기준).

* 공정거래위원회 정보공개서 공시값을 기반으로 점포가이드가 자동 산출한 업종 통계이며, 실제 창업 비용·매출과 다를 수 있습니다.

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