석암생소금구이 창업 프랜차이즈 정보공개서 요약 2026.10.22

석암생소금구이 창업 비용 및 가맹 현황 (2026.10.22 공시 기준)

석암생소금구이 프랜차이즈 정보공개서 기준 가맹본부 현황입니다. 창업 전 반드시 확인하세요.

석암생소금구이 프랜차이즈 정보공개서 요약 안내

석암생소금구이 프랜차이즈 ((주)세광그린푸드 운영) 창업을 검토할 때 필요한 공시 항목을 한 화면에서 비교할 수 있도록 정리했습니다. 본 요약은 2026.10.22 최신 공시를 기준으로 하며, 가맹점 수·평균 매출액·초기 부담금·본사 재무현황 등 총 3건의 공개 이력을 함께 반영합니다.

석암생소금구이의 최신 공시에서 가장 먼저 볼 부분은 실제 운영 중인 점포 규모입니다. 최신 공시 기준 전국 총 56개 점포(가맹 55개, 직영 1개)가 운영 중입니다. 점포망이 아직 크지는 않으므로 지역별 운영 성과와 본사의 관리 역량을 함께 보는 것이 중요합니다. 최근 1년(공시 기준) 신규 개점 52건, 계약 종료 0건·계약 해지 0건입니다. 문 연 곳이 닫은 곳보다 많았습니다. 서울 지역의 점포 분포를 확인하면 향후 출점 가능 상권을 가늠하는 데 도움이 됩니다. 평균 매출 공시 데이터는 상단 일자 선택기로 다른 공시 연도를 조회해 보세요.

석암생소금구이의 창업 비용은 공시된 가맹비와 인테리어 비용을 함께 봐야 합니다. 가맹비 1,100만원, 교육비 550만원, 보증금 200만원이며 가맹점사업자 부담금 합계는 약 1억 5,410만원이고 여기에 인테리어 비용(132㎡ 기준 약 7,200만원)이 이미 들어 있어, 정보공개서 기준 신규 창업비용은 약 1억 5,410만원 수준입니다. 초기 투입 금액이 큰 편이므로 예상 매출뿐 아니라 회수 기간과 여유 운전자금을 보수적으로 계산해야 합니다. 공시된 광고·판촉비(광고비 4억 2,435만원, 판촉비 2억 5,517만원)는 가맹점 모집 및 브랜드 관리 수준을 판단할 때 참고할 만합니다.

가맹본부의 안정성을 보려면 석암생소금구이의 매출, 영업이익, 자산 흐름을 함께 봐야 합니다. 공시 기준으로는 매출액 136억 9,281만원, 영업이익 6억 2,319만원, 당기순이익 8억 90만원(흑자), 총자산 24억 3,323만원 수준으로 공시되었습니다. 자본총계가 -26억 824만원으로 공시된 만큼 재무 리스크와 본사의 지속 지원 가능성을 보수적으로 볼 필요가 있습니다. 가맹계약 기간은 최초 2년·연장 2년입니다. 계약 기간이 긴 업종일수록 양도, 폐점, 위약금 조건을 미리 검토하는 것이 좋습니다. 상단의 공시 기준일자 선택기로 총 3건의 연도별 석암생소금구이 재무 변화 추이를 비교해 보시기 바랍니다.

석암생소금구이 프랜차이즈 창업 시 꼭 확인해야 할 항목

• 운영 규모 — 가맹 55개, 직영 1개 구조가 브랜드 확장 방식과 맞는지 검토하세요.
• 평균 매출액 — 가맹점 연 평균 매출과 단위면적(3.3㎡)당 매출을 확인하면 수익성 예측에 도움이 됩니다.
• 창업 비용 — 신규 창업비용(부담금 합계 · 인테리어 포함) 약 1억 5,410만원 기준으로 회수 기간과 여유 운전자금을 계산하세요.
• 재무 리스크 — 자본총계가 -26억 824만원로 공시되어 본사의 개선 계획을 확인해야 합니다.
• 법 위반 이력 — 최근 3년간 시정조치·민사소송 패소·형의 선고 없음. 법적 리스크가 낮은 편입니다.
• 광고·판촉비 — 광고비 4억 2,435만원, 판촉비 2억 5,517만원. 가맹점주 부담분을 확인해 운영 비용을 미리 계획하세요.

예비 창업자는 브랜드 인지도보다 공시된 비용, 매출, 계약 조건을 먼저 비교하는 편이 안전합니다. 최초 2년·연장 2년 계약 구조가 적용되므로 운영 기간, 갱신 비용, 해지 조건을 계약서에서 다시 확인해야 합니다. 특히 창업 비용과 평균 매출의 균형, 본사 재무 안정성, 기존 가맹점 유지 흐름을 함께 보면 석암생소금구이의 장단점이 더 분명해집니다. 최종 검토는 최신 원문 서류와 본사 상담 자료를 기준으로 진행하시기 바랍니다.

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석암생소금구이 창업 자주 묻는 질문 (FAQ)