소미미 창업 프랜차이즈 정보공개서 요약 2026.05.27

프랜차이즈 정보공개서 요약
(주)쁘띠에프엔비 | 소미미
소미미 프랜차이즈 창업 비용 정보공개서 요약

소미미는 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 등록된 정보공개서(2026.05.27 공시) 기준 전국 가맹점 23개(가맹 22·직영 1), 가맹점사업자 부담금 합계 1억 235만원(가맹비 1,100만원·교육비 330만원·보증금 500만원·기타 8,305만원), 인테리어 2,750만원(33㎡ 기준 · 부담금 기타비용에 포함)입니다. 최근 1년 신규 개점 2건·계약 해지 1건·명의 변경 3건이고, 계약해지 기준 폐업률은 4.6%(제과제빵 업종 80개 브랜드 중앙값 13.6%)입니다.

가맹점 수
23개
제과제빵 업종 중앙값 5개
가맹점 연평균 매출
공시 없음
신규 창업비용 (부담금 합계 · 인테리어 포함)
1억 235만원
업종 중앙값 8,877만원 (+15%)
폐업률 (계약해지 ÷ 가맹점)
4.6%
업종 중앙값 13.6%

작성 점포가이드 콘텐츠팀 · 검토 박유현 팀장(창업 상담·매물 검토) · 최종 업데이트 2026.09.24 · 출처 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템 — 소미미 정보공개서 원문 · 업종 통계는 점포가이드가 공시값으로 자동 산출한 참고치입니다.

소미미 창업 비용 및 가맹 현황 (2026.05.27 공시 기준)

전국 가맹점 수23개 (가맹 22개 / 직영 1개)
부담금 합계 (기타비용 포함)1억 235만원 — 가맹비 1,100만원 / 교육비 330만원 / 보증금 500만원
인테리어 비용 (33㎡ 기준)2,750만원
신규 창업비용 (인테리어 포함)약 1억 235만원

소미미 프랜차이즈 가맹본부 일반 및 운영 현황

소미미 프랜차이즈 정보공개서 기준 가맹본부 현황입니다. 창업 전 반드시 확인하세요.

대표자
김준호
업종
제과제빵
법인설립일
2011.06.23
사업자번호
113-86-49865
브랜드수 / 계열사수
1 개 / 0 개
가맹계약 기간 (최초 / 연장)
3 년 / 2 년
가맹사업 개시일
2014-03-02
소재지 / 대표번호
서울특별시 은평구 증산로 327-1 (증산동) (📞 02-2672-5144)

공정위 등록 정보 · 가맹금 보호

정보공개서 등록번호20190079
처음 등록한 날2019.01.24 (7년째)
마지막 등록한 날2026.05.27
가맹사업 시작2014.03.02
사업자 유형법인
본부 임원 · 직원2명 · 0명 (2025)

가맹금 보호 방식

방식피해보상보험
공시 금액1,930만
이 칸 읽는 법 가맹금(가입비·교육비 등)은 법에 따라 금융기관에 맡기거나(예치) 피해보상보험에 들어 보호합니다. 등록번호로 공정거래위원회 가맹사업거래 사이트에서 원문을 직접 찾아볼 수 있습니다.

본사 재무상황 (단위 변환 적용)

본사 매출액
29억 337만원
본사 영업이익
2억 8,641만원
자산22억 7,344만원당기순이익2억 4,141만원
부채14억 4,013만원자본8억 3,330만원

광고 및 판촉비

광고비 지출
0원
판촉비 지출
0원

본사 매출액 · 영업이익 추이

매출액 영업이익

연도별 핵심 지표 변동 추이 (최근 날짜 순)

연도당기순이익 (자동 환산 적용)가맹본부 임직원 수 (명)
20252억 4,141만원0
20242억 3,909만원0
20231억 4,334만원0
20222,550만원0
20211,772만원0
20203,435만원-
20191,800만원-

본사 재무 — 최근 3년 (단위 원 · 공정위 공시)

부채비율 173%3년 연속 흑자매출 3년 새 +13%
항목202520242023
매출액29.0억28.8억25.7억
영업이익2.9억3.1억2.1억
당기순이익2.4억2.4억1.4억
자산22.7억20.6억19.0억
부채14.4억14.7억15.4억
자본8.3억5.9억3.5억
이 표 읽는 법 가맹본부(회사)의 재무제표 숫자이고, 가맹점 매장의 숫자가 아닙니다. 표 안 숫자는 공시값 그대로입니다(천원 → 원 환산 · «–» 는 0으로 공시). 위쪽 칩(부채비율·흑자 여부·매출 증감)만 점포가이드가 계산한 값입니다. 부채비율 = 부채 ÷ 자본.

소미미 전체 점포 현황 (공시 기준일: 2026.05.27)

전체 점포 수
23 개
가맹점 수
22 개
직영점 수
1 개
신규 개점
2
계약 종료
0
계약 해지
1
명의 변경
3

가맹점 평균 매출

가맹점 월 평균 매출액
공시 안 함
단위면적(3.3㎡)당: 공시 안 함

가맹점 수 — 최근 3년 (각 연도 말 · 공정위 공시)

23→25년 19 → 23곳 (+21%)직영점 1곳
지역202320242025증감
전국192223+4
경기788+1
서울2220
충북2220
충남2220
전남2220
대구022+2
전북002+2
경북211−1
+ 3개 지역 더 보기
부산1110
대전011+1
강원110−1
이 표 읽는 법 공정위에 신고된 각 연도 말 점포 수(가맹점+직영점)입니다. 줄었다고 해서 곧바로 부실을 뜻하지는 않습니다(이전·업종 전환·통합 포함). 증감은 점포가이드가 계산한 값입니다.

문 연 곳 · 닫은 곳 — 최근 3년 (단위 곳 · 공정위 공시)

2025년 신규 2곳 · 닫음 1곳닫은 비율 5%
구분202320242025
신규 개점342
계약 종료000
계약 해지011
명의 변경003
이 표 읽는 법 계약 종료 = 계약 기간이 끝나 갱신하지 않은 경우 · 계약 해지 = 계약 기간 도중에 끝난 경우 · 명의 변경 = 운영자가 바뀐 경우(가게 양도양수가 대표적). 닫은 비율 = (종료+해지) ÷ 그해 초 점포 수, 점포가이드 계산.

지역별 가맹점 수 및 매출 현황 (가로 스크롤 가능)

지역가맹점직영점평균 매출(연)3.3㎡당
전국221공시 안 함공시 안 함
경기80공시 안 함공시 안 함
서울20공시 안 함공시 안 함
대구20공시 안 함공시 안 함
충북20공시 안 함공시 안 함
충남11공시 안 함공시 안 함
전북20공시 안 함공시 안 함
전남20공시 안 함공시 안 함
부산10공시 안 함공시 안 함
대전10공시 안 함공시 안 함
경북10공시 안 함공시 안 함
인천00––
광주00––
울산00––
세종00––
강원00––
경남00––
제주00––
이 표 읽는 법 평균 매출은 본부가 공정위에 신고한 직전 해 가맹점 1곳의 연 매출 평균입니다. 임대료·인건비 등 비용을 빼기 전 금액이고, 개별 매장의 매출이나 수익을 보장하지 않습니다. «공시 안 함»은 공정위 원문에 0으로 적힌 지역입니다. 실제 매출이 0원이라는 뜻이 아닙니다.

소미미 초기 부담금 및 인테리어

가맹점사업자 부담금 총합
1억 235만원
가맹비 (가입비)1,100만원
교육비330만원
보증금500만원
예치가맹금1,930만원
기타비용8,305만원
기준 인테리어 비용
2,750만원
기준 점포 면적33 ㎡
면적(3.3㎡)당275만원

* 원본 단위: 천원 / 변환된 금액은 추정 참고치

법 위반 사실 (최근 3년)

소미미 프랜차이즈 정보공개서 요약 안내

소미미 프랜차이즈 ((주)쁘띠에프엔비 운영) 창업을 검토할 때 필요한 공시 항목을 한 화면에서 비교할 수 있도록 정리했습니다. 본 요약은 2026.05.27 최신 공시를 기준으로 하며, 가맹점 수·평균 매출액·초기 부담금·본사 재무현황 등 총 6건의 공개 이력을 함께 반영합니다.

소미미 프랜차이즈 창업을 검토한다면 먼저 점포 규모와 증감 흐름을 확인하는 것이 좋습니다. 최신 공시 기준 전국 총 23개 점포(가맹 22개, 직영 1개)가 운영 중입니다. 중소 규모 브랜드 구간이므로 확장성뿐 아니라 점포별 매출 편차 가능성도 함께 검토해야 합니다. 최근 1년(공시 기준) 신규 개점 2건, 계약 종료 0건·계약 해지 1건입니다. 문 연 곳이 닫은 곳보다 많았습니다. 지역별로는 경기·서울·대구 지역에서 가맹점 비중이 상대적으로 높습니다. 평균 매출 공시 데이터는 상단 일자 선택기로 다른 공시 연도를 조회해 보세요.

소미미의 창업 비용은 공시된 가맹비와 인테리어 비용을 함께 봐야 합니다. 가맹비 1,100만원, 교육비 330만원, 보증금 500만원이며 가맹점사업자 부담금 합계는 약 1억 235만원이고 여기에 인테리어 비용(33㎡ 기준 약 2,750만원)이 이미 들어 있어, 정보공개서 기준 신규 창업비용은 약 1억 235만원 수준입니다. 중간 이상의 초기 자금이 필요한 편이므로 매출 공시와 실제 상권 조건을 함께 비교해 보세요.

가맹본부의 안정성을 보려면 소미미의 매출, 영업이익, 자산 흐름을 함께 봐야 합니다. 공시 기준으로는 매출액 29억 337만원, 영업이익 2억 8,641만원, 당기순이익 2억 4,141만원(흑자), 총자산 22억 7,344만원 수준으로 공시되었습니다. 영업이익률 9.9%로 안정적인 운영 상태를 유지하고 있습니다. 공시된 최초 계약 기간은 3년·연장 2년으로 확인되며, 갱신 조건과 해지 페널티를 계약 전 비교해야 합니다. 상단의 공시 기준일자 선택기로 총 6건의 연도별 소미미 재무 변화 추이를 비교해 보시기 바랍니다.

소미미 프랜차이즈 창업 시 꼭 확인해야 할 항목

  • 점포 증감 — 현재 23개 점포 기준으로 개점 2건, 해지 1건 흐름을 확인하세요.
  • 수익성 확인 — 매출 데이터가 제한적이면 과거 공시와 기존 가맹점 사례를 함께 비교하세요.
  • 창업 비용 — 신규 창업비용(부담금 합계 · 인테리어 포함) 약 1억 235만원 기준으로 회수 기간과 여유 운전자금을 계산하세요.
  • 재무 추이 — 매출액 29억 337만원, 총자산 22억 7,344만원 기준으로 지원 여력을 판단하세요.
  • 분쟁 이력 — 시정조치·민사소송 패소·형의 선고 항목이 0건인지 원문에서도 확인하세요.
  • 운영 비용 — 브랜드 홍보비, 판촉비, 로열티 항목이 별도로 책정되는지 살펴보세요.

프랜차이즈 창업은 초기 비용뿐만 아니라 장기적인 로열티·수수료 구조와 가맹본부의 지원 역량이 성공을 좌우합니다. 공시된 계약 기간(최초 3년·연장 2년)은 창업 후 회수 기간을 계산할 때 중요한 기준이 됩니다. 동일 업종의 다른 브랜드 정보공개서와 비교 분석하면 소미미 프랜차이즈의 경쟁력과 시장 내 위치를 더욱 명확하게 파악할 수 있습니다. 본 요약 대시보드는 참고용 자료이며, 최종 의사결정은 반드시 공정거래위원회에서 발급한 원문 서류를 직접 확인하신 후 기준으로 삼으시기 바랍니다.

제과제빵 프랜차이즈 창업 비용 비교나 프랜차이즈 정보공개서 전체 목록에서 업종별·브랜드별로 비교해 보세요.

소미미 창업 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q.소미미 프랜차이즈 창업 비용은 얼마인가요?

최신 공시 기준 신규 창업비용(가맹점사업자 부담금 합계 · 인테리어 포함)은 약 1억 235만원입니다. 세부 내역: 가맹비 1,100만원, 교육비 330만원, 보증금 500만원, 기타비용 8,305만원(인테리어 33㎡ 기준 2,750만원 포함).

Q.전국 소미미 가맹점은 몇 개인가요?

2026.05.27 공시 기준 전국 23개(가맹 22개, 직영 1개)가 운영 중입니다.

Q.소미미 프랜차이즈 가맹 계약 기간은?

최초 3년·갱신 2년 계약 구조입니다. 계약 만료 전 갱신 조건과 중도 해지 위약금을 계약서에서 반드시 확인하세요.

Q.소미미 폐업률(계약해지율)은 어느 정도인가요?

소미미 정보공개서(2026.05.27 공시) 기준 최근 1년 계약 해지 1건·계약 종료 0건이고 가맹점 22개 대비 폐업률은 4.6%입니다. 제과제빵 업종 80개 브랜드의 중앙값은 13.6%입니다. 계약해지 건수는 공정위 공시 항목이며 실제 폐점 사유는 포함되지 않습니다.

Q.소미미 가맹점이 가장 많은 지역은 어디인가요?

2026.05.27 공시 기준 가맹점이 많은 지역은 경기 8개, 서울 2개, 대구 2개 순입니다. 전국 17개 광역 시·도별 가맹점 수·직영점 수·연평균 매출·3.3㎡당 매출은 위 「지역별 가맹점 수 및 매출 현황」 표에 있습니다.

Q.소미미는 최근 1년에 얼마나 새로 열고, 얼마나 주인이 바뀌었나요?

2026.05.27 공시 기준 최근 1년 신규 개점 2건, 명의 변경(양도양수로 점주가 바뀐 매장) 3건, 계약 해지 1건입니다. 명의 변경 건수가 많을수록 운영 중인 매장을 인수할 기회(양도양수 매물)가 자주 나옵니다.

Q.소미미 가맹계약 기간과 본사 광고비는 어떻게 되나요?

가맹계약 기간은 최초 3년, 연장 2년입니다. 로열티·광고 분담 조건은 가맹계약서에서 직접 확인해야 합니다.

Q.소미미 양도양수 매물도 있나요?

현재 점포가이드에 게시된 소미미 실매물은 없습니다. 같은 제과제빵 업종의 운영 중인 매장 매물은 점포가이드 창업 실매물 목록에서 권리금·월매출·순수익과 함께 확인할 수 있고, 새 매물은 매일 검증 후 등록됩니다.

⚠️ 법적 고지 및 면책 조항

본 대시보드는 공정거래위원회 정보공개서 원본 데이터(천원 단위)를 사용자의 가독성을 위해 만원/억원 단위로 자동 변환하여 구성한 요약 자료입니다.

계산 과정에서 표기 오차가 발생할 수 있으므로, 실제 가맹계약 체결 전에는 반드시 최신 정보공개서 원문을 수령하여 확인하시기 바랍니다.

출처: 공정거래위원회 · 가맹사업정보제공시스템

이 요약에 대해

출처 공정거래위원회 가맹사업거래 정보공개서(등록번호 20190079 · 2026.05.27 공시). 가맹본부가 제출한 내용을 옮겼습니다.
점포가이드가 계산한 값 증감·비율·부채비율·월 환산 매출·업종 중앙값 같은 숫자는 공시값으로 점포가이드가 계산한 참고치입니다.
꼭 확인하세요 이 페이지는 참고 자료이고 투자 권유가 아닙니다. 평균 매출은 비용을 빼기 전 금액이며 개별 매장의 매출·수익을 보장하지 않습니다. 계약 전에는 공정위 정보공개서 원문, 가맹계약서, 실제 가맹점 방문으로 반드시 확인하세요.
정정 요청 숫자가 원문과 다르면 알려 주세요. 확인하는 대로 고칩니다.
현 매장 상권분석 보고서 보기 ›유동인구 · 경쟁업체 · 월평균 매출 무료 확인

소미미 양도양수 매물은 있나요?

현재 점포가이드에 게시된 소미미 실매물은 없습니다. 운영 중인 매장을 인수하는 양도양수는 권리금에 인테리어·기기 값이 포함되고 월매출이 검증돼 있어 신규 창업과 비교해 볼 만합니다. 같은 업종 실매물은 아래에서 권리금·월매출·순수익과 함께 확인할 수 있습니다.

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📊 제과제빵 업종 평균 비교 (2026.05.27 공시 기준)

소미미의 신규 창업비용(가맹점사업자 부담금 합계 · 인테리어 포함)은 약 1억 235만원으로, 정보공개서가 공시된 제과제빵 업종 316개 브랜드의 중앙값 8,878만원보다 약 15% 높은 수준입니다. 창업비용 기준으로 제과제빵 업종 내 중간 구간(하위 30%~상위 30% 사이)에 해당합니다.

* 공정거래위원회 정보공개서 공시값을 기반으로 점포가이드가 자동 산출한 업종 통계이며, 실제 창업 비용·매출과 다를 수 있습니다.

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