구리 백소정 창업 순수익 1,188만원 | 점주 직거래

– 12시간 숙성한 두툼한 돈카츠와 감칠맛 있는 마제소바, 여름에는 냉모밀, 판모밀, 냉우동이 대표적

– 테이블에 구비된 키오스크로 주문과 결제를 동시에 진행하는 시스템이라 주방 2명, 홀 2명으로 운영 가능

– 매장이 작은 만큼 적은 인원으로 운영가능하며 현재 기재된 인건비보다 더 적게 운영가능

– 구리지역 유동인구가 가장 많은 구리역 인근 돌다리 사거리(구리시장 도보 3분)의 백소정 구리점

– 구리돌다리 사거리 횡단보도에서 정면으로 보이는 곳

– 손익에 대한 자료도 구비되어 있어 점주와 손익에 대해 소통 가능

– 점주가 신생아 3명이 태어나며 육아와 병행 할 다른 업종으로 갈아타게 되며 처리하게 된 매물(동업자는 비근무)

– 네이버 리뷰, 배달(배민,쿠팡,땡겨요)리뷰 상태 깨끗

– 매출은 홀7, 배달3 비율이며 매출은 꾸준히 상승중
회전율이 빠른 매장이며 리뷰에서 확인가능하지만 구리지역에서 제대로 자리를 잡은 상태

– 시설 집기 완비